元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」のクチコミ（口コミ）・レビュー（ジャスミンさん）｜食と健康と美味しさを求める皆様を応援します｜Pivote（ピヴォーテ）

レビュー

ジャスミンさんのプロフィール画像

うま味だし

出汁好きの我が家には出汁が欠かせませんいりこや昆布や鰹など料理によって出汁を変えています最近はパックや粉末のものもあり色々試しているところです今回はコレ粉末になっているのでサッと溶けて使いやすい忙しい時には助かりますこれで家族の大好きなお吸い物しーっかり出汁の味が効いてました色んな出汁を試して来ましたがコレはザ出汁という感じ←どういうこと？他のパックは味が結構しっかりしていて出汁というよりもはやスープみたいな！なので少しだけお塩入れたり薄口醤油入れたりとアレンジが必要でしたお吸い物にすると何でもパクパクの娘さん野菜もたくさん食べてくれました

投稿日時:2015/05/14 : ｼﾞｬｽﾐﾝﾏﾏの手探り育児提供：株式会社ピヴォーテ

「元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」（株式会社ピヴォーテ）」の商品画像

元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」

価格：4,320円(税込)

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が数年かけて監修した無添加、化学調味料・保存料不使用のプレミアム「うま味だし」。かつお、ホタテ、昆布、しいたけ、無臭ニンニク、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維をバランスよく配合して、老舗ホテルの味を再現。うま味の三大成分の「グルタミン酸」「グアニル酸」「イノシン酸」が絶妙なコラボレーション。料理にうま味を出したいときはもちろん、そのままお湯に溶かして健康スープとしても活用できます。

ショップへ行く

レビュー

元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」

元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」