食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ)/元ホテルオークラ和食総料理長監修 無...の口コミ(クチコミ)・レビュー(雪まるこさん)

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レビュー

ピヴォーテさんから国産無添加「うま味だし」お試し品1個が届きました。元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が監修いたしました。普段のワンランク上の料理作りのためのお出汁として使用することはもちろん、健康スープとしても使用できます。減塩でお悩みの方は、うま味を強くすることで対応できます。食・健康・美味しさのPivoteファンサイト参加中◆内容量:15g(お試し品)◆原材料:かつおエキス粉末、昆布エキス粉末、ホ
口コミ:簡単に減塩するならうま味を活用しよう。国産無添加「うま味だし」の画像(1枚目)

投稿日時:2015/05/29 : 道産子雪まるこの転勤日記 提供:株式会社ピヴォーテ

「元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」(株式会社ピヴォーテ)」の商品画像

元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」

価格:4,320円(税込)

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が数年かけて監修した無添加、化学調味料・保存料不使用のプレミアム「うま味だし」。 かつお、ホタテ、昆布、しいたけ、無臭ニンニク、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維をバランスよく配合して、老舗ホテルの味を再現。 うま味の三大成分の「グルタミン酸」「グアニル酸」「イノシン酸」が絶妙なコラボレーション。 料理にうま味を出したいときはもちろん、そのままお湯に溶かして健康スープとしても活用できます。

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