元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」のクチコミ（口コミ）・レビュー（ちゃうれおさん）｜食と健康と美味しさを求める皆様を応援します｜Pivote（ピヴォーテ）

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ちゃうれお

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無添加うま味だしモニターと応募

こんにちは。

昨日は料理しない！と思っていましたが、スーパーでお野菜のまとめ買いをしたので、湯がいたり炒めたり、結局キッチンに立ってました

今夜の一つ目→　こちらのうま味だしを使った常備菜です。

いつも、千代のだしを使っているので、こちらのうま味だしに惹かれてました！

元ホテルオークラの総料理長ってなると気になりますよね！

何に使おうか悩みましたが、とっても新鮮な小松菜を買ったのでこちらにしました。

はい。ここにーいつもならほんだし！

時間が無ければめんつゆ

それを今夜は贅沢にうま味だしです。

頂いたのが15gでしたので、結局1袋使ってしまいました。

小松菜

お揚げ

桜エビ

うま味だし

醤油

これだけです。

少しずつ入れましたが、結局全部w

うま味だしは、細いさらさらしたものなので、スッと溶けてしまいます。

無添加だけあり、味だけ濃いものとは違いました。

もしかしたら、スープか茶碗蒸しみたいなもののほうが、だし本来のお味を堪能できたかも

でもこちらも美味しくできあかりました。

粉末のほんだしより、柔らかな優しい味です。

桜エビはごま油をひいた後に炒めてますが、保存容器に入りきらなかったので、うえからも振りかけました^ ^

妊娠中や、離乳食、旦那さま、家族の健康に少しずつ良いものを取り入れるとよいですね^ ^

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★モニター

大好きなピッツァ♪

お家でも度々登場しますが、今回は明治さんのこだわりピッツェリア

・マルゲリータ

・4種のチーズ

・あさり&ガーリック

アンケートには4種のチーズが気になるって書いたんですが（チーズ大好きだから）

でも改めて見ると、あさり&ガーリックってお店で食べるピザみたいで

急に興味が湧いてきましたｗ

今日はお誕生日＝3当日です。

記念すべき応募＾＾

今月はお誕生日が何人かいるので、合同お誕生日会やら、引っ越しのお祝いやらで

是非登場させたいなと思います。

子供から大人まで大好きだし、忙しいときにちょっとお出しするとテーブルが華やかになりますよね！

お酒も飲むのでおつまみにもGOOD！

明治さんのだから美味しいに決まっていますが、子育て中のママにも味わってもらい

みんなでワイワイしながら食べたいなー

昨日、スーパーでちょうど買おうと思っていたピッツァ。

お安くなっていたのですが、夕方に行ったら売り切れ～っていう残念な思いをしました。

みんな大好きだもんねー

【株式会社明治】冷凍ピザ詰め合わせを20名様にプレゼント！

投稿日時:2015/05/10 : My story ときどき日々のあれこれー提供：株式会社ピヴォーテ

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元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」

価格：4,320円(税込)

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が数年かけて監修した無添加、化学調味料・保存料不使用のプレミアム「うま味だし」。かつお、ホタテ、昆布、しいたけ、無臭ニンニク、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維をバランスよく配合して、老舗ホテルの味を再現。うま味の三大成分の「グルタミン酸」「グアニル酸」「イノシン酸」が絶妙なコラボレーション。料理にうま味を出したいときはもちろん、そのままお湯に溶かして健康スープとしても活用できます。

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元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」

元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」