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レビュー

食・健康・美味しさのPivoteファンサイト参加中 この旨味だしはとにかく美味しかった!  モニター品だけでは足りない位でお湯でただ溶いただけで簡単にスープになりました。ここの所暑かったので 簡単にバランスの良いスープは有難かったです・・・かつおやシイタケなどの他にニンニクや食物繊維なども含まれていて今年のような猛暑にはもってこいのお出汁でした。美味しいモニターをさせて頂きありがとうございました。
口コミ:うま味だしのモニターをしましたの画像(1枚目)

投稿日時:2015/08/15 : まっ茶のつぶやき 提供:株式会社ピヴォーテ

「元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」(株式会社ピヴォーテ)」の商品画像

元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」

価格:4,320円(税込)

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が数年かけて監修した無添加、化学調味料・保存料不使用のプレミアム「うま味だし」。 かつお、ホタテ、昆布、しいたけ、無臭ニンニク、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維をバランスよく配合して、老舗ホテルの味を再現。 うま味の三大成分の「グルタミン酸」「グアニル酸」「イノシン酸」が絶妙なコラボレーション。 料理にうま味を出したいときはもちろん、そのままお湯に溶かして健康スープとしても活用できます。

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