株式会社ピヴォーネ様より、国産無添加「うま味だし」をお試しさせて頂きました こちら、国産で無添加というとこが、子育て中の私にはうれしい 化学調味料や保存料不使用の無添加だそうです まずは、大量に作ったカレーの余りをカレーうどんにして食べようと思ってたので、だしとして「うま味だし」を使ってみました 粉末状ですぐ溶けて使いやすかったです 減塩なのがうれしいとこですが、だしの味もしっかりとしており、いつものカレーうどんよりおいしく出来ました 残りは、味噌汁のだしとして使用 こちらも味噌少な目でもしっかりとだしが効いていておいしく出来上がりました 和食って、結構塩分過多になりやすそうなので、しっかりとだしでうま味がでて、減塩できるのはとてもいいです 食・健康・美味しさのPivoteファンサイト参加中
投稿日時:2015/06/11
: ととろのブログ
提供:株式会社ピヴォーテ