元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」のクチコミ（口コミ）・レビュー（minaduki-3さん）｜食と健康と美味しさを求める皆様を応援します｜Pivote（ピヴォーテ）

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2015－2－23　朝・昼兼用ごはん鶏牛蒡ごはん・ふわふわ玉子と若芽のお澄まし・島にんじんのお浸し・大豆煮・南瓜のバターシナモン焼きうまみたっぷりの健康スープに活用できる株式会社ビヴォーテ様の「うま味だし」を試させて頂きました化学調味料・保存料不使用のパウダーのお出汁お水に入れただけでさっと溶け出しましたそれが↓・・・

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投稿日時:2015/02/25 : 水は方円の器に随うⅢ 提供：株式会社ピヴォーテ

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元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」

価格：4,320円(税込)

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が数年かけて監修した無添加、化学調味料・保存料不使用のプレミアム「うま味だし」。かつお、ホタテ、昆布、しいたけ、無臭ニンニク、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維をバランスよく配合して、老舗ホテルの味を再現。うま味の三大成分の「グルタミン酸」「グアニル酸」「イノシン酸」が絶妙なコラボレーション。料理にうま味を出したいときはもちろん、そのままお湯に溶かして健康スープとしても活用できます。

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元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」

元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」