食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ)/元ホテルオークラ和食総料理長監修 無...の口コミ(クチコミ)・レビュー(むこうさん)

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レビュー

50代男性の方、いえ・・・その他でも、休日出勤の方たちがいらっしゃることと思います。 お疲れさまです。今回ご紹介するのは、50代男性特有の気力の落ちをおいしくサポートし、元気になってもらおうという商品和風栄養ドリンクスープう ま 味 だ し元ホテルオークラ和食総料理長、星則光さん監修の元栄養機能食品としての素材選別、材料調合など数年にわたり開発をしてきたものです。昔は無茶もでき、あんなに活発だったお父さん、旦那様・・・最近元気はありますか??我が家の父も50代、定年まであと少し。体力の衰えもありますが、気力というか心も不安定になりやすい頃なのではないかと思います。定年を迎え、仕事を終わらすことはできるけど・・・・活き活きと出来た職場や、自分に頼ってくれる人たち。それがなくなり、ある意味慣れない家庭でのんびり過ごすこと。下手をしたら、邪魔者扱いされてしまうのでは…??などなど、不安に思う心が気力をそぐのです。心が先か、体が先かはわかりませんがどちらかの健康が損なわれれば、両方ともマイナスの方向へ進みます。そんな父や旦那様へ向けてできる、家族のサポート。そのうちの一つが「食事」。普段外食やコンビニで済ませてしまうときもあるでしょう。でもこれからは1日3食、家でいただけるのです栄養バランスのよいものを出してあげるのはもちろん人生の半分以上を生きているのですから、それだけでは足りないのでしょうね。ここで登場、 『うま味だし』サンプルをいただいました今回は、栄養ドリンクスープとしていただきます。うま味だし 10g にお湯を 200cc 注いでくるくる~っと溶かします。すぐに溶けたし、こんなに透明になるとは驚きですお好みで塩を少々加えてもおいしいということで塩分も含む、わかめを入れてみました。ちょっとそれっぽくなるように、ねぎも投入飲む際の温度は40~45度程度が最適です 気になるお味ですが…お吸い物やスープとは違った感じです。どちらかというと、だしというような…。いや、『だし』と書いてあるのでだしではありますよね。笑イメージとしては、京都のような上品なお味です。 (京都にいったことはないけど。笑)普段の和風料理に加えるのもよさそうです。50代男性の盛活を応するピヴォーテファンサイト参加中
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投稿日時:2014/09/23 : むこうの お楽しみ♪ 提供:株式会社ピヴォーテ

「元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」(株式会社ピヴォーテ)」の商品画像

元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」

価格:4,320円(税込)

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が数年かけて監修した無添加、化学調味料・保存料不使用のプレミアム「うま味だし」。 かつお、ホタテ、昆布、しいたけ、無臭ニンニク、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維をバランスよく配合して、老舗ホテルの味を再現。 うま味の三大成分の「グルタミン酸」「グアニル酸」「イノシン酸」が絶妙なコラボレーション。 料理にうま味を出したいときはもちろん、そのままお湯に溶かして健康スープとしても活用できます。

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