おはようございます



　７月１０日　金曜日

　今週もあっという間の金曜日です

　毎週毎週、金曜日になると、「いったい何してだんだ！？」って思うくらい１週間が早くて早くて

　それに加えて、昨日驚愕の事実を・・・

　夏休みまで、あと１週間！！！

　ウソでしょ！？

　まだまだ先のことだと思っていました

　え！？もう夏休みー！？

　ウソみたいに早い・・・


　子供たちの浴衣を出したり、夏準備をしなくちゃなぁ

　夏の予定も、そろそろ本格的に決めなくちゃー


　梅雨明け間近♪


　週末金曜日、元気にガンバロ！



　

　トマトとか、パプリカとか、ズッキーニやピーマンなど

　彩りのいいお野菜があると、食卓が華やかで、美味しそうに見えます☆


　

　夏野菜を買ったら、必ず作るのがラタトゥイユ

　今回は、ナスはなかったなぁ

　ズッキーニ、かぼちゃ、トマト、玉ねぎ、パプリカ、にんにくをオリーブ油で炒めて

　だしつゆで味付けしました

　それを、茹でたパスタを冷水で洗ったものに、汁ごとかけて、つゆだくな感じの和風パスタ

　

　和風ラタトゥイユパスタです

　いいおだしで作ったおつゆなので、旨みたっぷり

　薄味でも、ずずーっと美味しくいただきました

　ラタトゥイユ、大好き♪


　

　とうもろこしが名産地の、あきる野のとうもろこし

　北海道のとうもろこしを思い出させる、とーっても大きくて立派なとうもろこしです

　甘みも◎

　夏限定のとうもろこし、これでもかーってくらい、毎年たっくさん食べてます


　

　春菊としらすのにんにく炒め

　オリーブ油でにんにくを炒めて、春菊としらすをさっと炒めました

　にんにくとしらすも、相性がいいですね


　

　レバニラ野菜炒め

　スーパーのお惣菜コーナーで、値引の時に買って冷凍しておいたレバニラ

　キャベツやパプリカ、ニラ、えのきを足して、野菜炒め風に

　炒めた野菜って美味しいですね

　
　

　エビフライのおにぎらず

　タルタルソースとソース、エビフライを入れておにぎらずにしました

　

　きゅうりのＱちゃん風

　美味しいだし醤油と、おろし生姜、お酢に、塩もみしたきゅうりを入れて、レンチンして冷ましたました

　さっぱり、ポリポリ、箸が止まりませーん♪

　ビールに合いそう




　美味しくいただきました


　ごちそうさまでした




　

　ちょっと調子が悪かったレイア

　いつもよりもご飯を食べないで、お布団に入ってしまいました

　上の寝室に行くと、あっという間に眠りについていました

　一瞬、どこにいるか分からなかった＾＾；

　大きくなったな～って思っていても、まだまだチビっこ

　小さな小さなレイア

　今日は、調子が戻ったみたいで、一安心




　ありがとうございました








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りーり 　 2015-07-10 08:46:14 提供：株式会社ピヴォーテ