『食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ)』
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だしの悩み解消!元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加「うま味だし」市販の一般的な顆粒だしは、とても便利なのですがやっぱり 原料からダシを取ると味が深くて 美味しいと思います。私は 原材料をひいて 粉末にしてダシを作って 使うことも多いです。自然のものは、やっぱり深みが違うように思います。ピヴォーテさんより、元ホテルオークラ和食総料理長監修無添加「うま味だし」 は美味しさはもちろん、無添加にもこだわった万能だし調味料。原材料:かつおエキス粉末、昆布エキス粉末、ホタテエキス粉末、椎茸エキス粉末、無臭ニンニクエキス粉末、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維ワンランク上の料理作りのためのお出汁として使用することはもちろん、健康スープとしても使用できます とのことで和風の健康スープっていいなあ、と思って使ってみたい商品です
MAKER 2015-02-23 17:28:14 提供:株式会社ピヴォーテ
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