『食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ)』
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ピヴォーテさんから、
以前から、モニプラ内で気になっていた
国産無添加だしの決定版!元ホテルオークラ
和食総料理長星則光氏監修「うま味だし」を頂きました!
◆内容量:15g(お試し品)
◆原材料:かつおエキス粉末、昆布エキス粉末、
ホタテエキス粉末、椎茸エキス粉末、無臭ニンニクエキス粉末、
大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維
◆栄養成分表示:10g当たり
エネルギー・27.8kcal、たんぱく質・0.28g、
脂質・0.01g、糖質・4.37g、食物繊維・4.61g、
ナトリウム・0.165g、カルシウム・5.97mg
元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が監修いたしました。
普段のワンランク上の料理作りのためのお出汁として
使用することはもちろん、健康スープとしても使用できます。
最近、家族が出汁にこだわるようになり、美味しい出汁を
使った料理は、とても美味しいんだ!と力説していて、
この出汁を使って、料理やおみそ汁を作ったら、
美味しい!いつもと違う!と大興奮でした。
粉末出汁なので、すぐに水に溶けてくれて、
美味しい出汁を使った料理やおみそ汁を作る事ができました。
市販で売られている出汁を普段、使っているのですが、
やはり高級な出汁は味や出汁の香りからして違うことが
今回分かりましたね。美味しさが違いました。
Ki-sa 2015-04-24 15:04:51 提供:株式会社ピヴォーテ
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食と健康と美味しさを求める皆様のために、国産無添加だしやこだわりの食材を提供しています。
取扱商品は少ないですが、それに特化してこだわって販売しています。
末永いお付き合いをどうぞよろしくお願いします。