食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ)

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元ホテルオークラ和食総料理長星則光氏監修「うま味だし」

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が監修の「うま味だし」です今までの経験と技術、そして料理に対する思いが込められています手軽に使えるということも重要な要素なので、そこにも力を入れて考えられ数年の年月を経て完成された 究極のだし「うま味だし」 ですだしって本当に大事です だし で料理の味が決まります京都人だからでしょうか 若くないからでしょうか数年前から とくに煮物やたたき牛蒡を作ったときにだし

みなみ7   2015-04-27 11:35:00 提供:株式会社ピヴォーテ

企業紹介

株式会社ピヴォーテ

食と健康と美味しさを求める皆様のために、国産無添加だしやこだわりの食材を提供しています。
取扱商品は少ないですが、それに特化してこだわって販売しています。
末永いお付き合いをどうぞよろしくお願いします。



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