食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ)

閉じる

『食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ)』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ) 株式会社ピヴォーテ

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

野菜をMOTTO スープ3個セット(クリスマス限定ラッピング)

モンマルシェ株式会社

10

12月5日(木)まで

プレゼント

野菜をMOTTO スープ3個セット(クリスマス限定ラッピング)

もっと見る

NEW

【オリジナルグッズプレゼント付】Xmas生まれのクレイジーソルトでいつもの料理を華やかに♬

日本緑茶センター株式会社

30

12月13日(金)まで

プレゼント

【オリジナルグッズプレゼント付】Xmas生まれのクレイジーソルトでいつもの料理を華やかに♬

もっと見る

【忙しい師走にささっと1品!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

マルトモ株式会社

10

12月8日(日)まで

プレゼント

【忙しい師走にささっと1品!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

もっと見る

NEW

★タイアップ投稿&長期モニター★おまかせ診断であなたにピッタリな本格家庭料理をお届け✨「FitDish(15パック×2)」30名様

大阪ガス株式会社

30

5日前!

プレゼント

★タイアップ投稿&長期モニター★おまかせ診断であなたにピッタリな本格家庭料理をお届け✨「FitDish(15パック×2)」30名様

もっと見る

もっとイベントを探してみる

うま味についてもっと知ろう。元ホテルオークラ和食総料理長監修「うま味だし」

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

うま味出汁を味わう!シンプル味噌汁!

先日、モニターで届いた元ホテルオークラ和食総料理長監修の「うま味だし」が届きました!





国産無添加、化学調味料、保存料不使用で、しいたけ、昆布、大豆、かつお、無臭にんにく、ホタテ、イヌリン由来植物繊維等が入っており、旨味成分がバランスよく配合されている様です。



シンプルに味わった方がいいと思ったので、具材ももやしだけとシンプルな味噌汁にしてみました!




【NO.94】うま味出汁を味わう!シンプル味噌汁!






【材料】2人前

・うま味だし 1袋15g
・水 500ml
・もやし 1/2袋
・味噌 適宜


【作り方】

①鍋に水、うま味だしを加え沸かし、そこへもやしを入れる。(細かい粉末なのですぐに溶ける)
②1分程茹でたら、火を止め味噌を溶かして完成。




う~ん・・・めっちゃシンプルw



これだけでいいのかな?と不安ながらも、良い出汁の香りが漂ってくる。



味わった感想は、折り重なる旨味の深さが素晴らしい!そして一番驚いたことが、普段使っている味噌の甘味が増して感じる!ってことは、この出汁、素材の味を活かしてくれる!



今回は1袋だけで1品しか作れませんでしたが、今度は煮物とかにも使ってみたら、野菜の甘味を引き出してくれそうですね!



食・健康・美味しさのPivoteファンサイト参加中

平林 弘行   2015-05-24 00:00:00 提供:株式会社ピヴォーテ

企業紹介

株式会社ピヴォーテ

食と健康と美味しさを求める皆様のために、国産無添加だしやこだわりの食材を提供しています。
取扱商品は少ないですが、それに特化してこだわって販売しています。
末永いお付き合いをどうぞよろしくお願いします。



食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す