食と健康と美味しさを求める皆様を応援します|Pivote(ピヴォーテ)

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【モニター大募集】脚の筋力とお腹の脂肪、両方にアプローチできる機能性ゼリー新発売!

株式会社再春館製薬所

20

7月15日(月)まで

プレゼント

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アーモンドを練り込んだ、ふんわり食感のあられと沖縄産黒糖を使った上品な甘さが特徴の【ふんわりアーモンド きなこ味】16名様募集!

株式会社もち吉

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7月31日(水)まで

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【犬猫飼い主さま限定】ねこちゃん・わんちゃんのための花かつお「減塩かつおだいすき」モニター募集!飼い主さまにもお楽しみ1品お届け!

マルトモ株式会社

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7月21日(日)まで

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【インスタ限定】季節の野菜に!☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集8名様

海の精ショップ

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7月18日(木)まで

プレゼント

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うま味についてもっと知ろう。元ホテルオークラ和食総料理長監修「うま味だし」

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元ホテルオークラ和食総料理長監修「うま味だし」美味しかったです♪

食・健康・美味しさのPivoteファンサイト参加中元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」 を試させていただきました。この「うま味だし」は、魔法の調理法「50℃洗い」でおなじみの元ホテルオークラ和食総料理長監修のだしです。美味しさとうまさ、そして健康を追求してできた究極のだし「うま味だし」です。こだわりの原材料と製造方法で作られています。しいたけエキス、昆布エキス、大豆たんぱく発酵ペプチド、かつおエキス、無臭ニンニク、ホタテエキスなどの抽出粉末というすごいラインナップの原材料です。溶けやすい細かな粒状でできています。思ったよりさらさらしています。うま味がたっぷり詰まっているので、どんなお料理にも相性ピッタリ。お吸い物、お味噌汁、煮物、おじや、野菜の浅漬けなど、いろいろなお料理の例が載ってました。まずは、味を確かめたいので、野菜とソーセージ、鶏肉を入れた健康スープを作ってみました。スプーン1杯の「うま味だし」を入れて、塩と酒、お醤油を少し入れて味を調えました。味は薄味ながら、旨味がたっぷりで、すごく美味しいスープができました。滋養もたっぷり、という優しい味でしたね。何より、これだけ美味しくてこだわりの原材料ながら、簡単に利用できるところが嬉しいです。私はだしを取るのが苦手なのですが、これなら手軽に美味しいだしがとれそうです♪

くりにゃんこ   2015-05-13 22:50:55 提供:株式会社ピヴォーテ

企業紹介

株式会社ピヴォーテ

食と健康と美味しさを求める皆様のために、国産無添加だしやこだわりの食材を提供しています。
取扱商品は少ないですが、それに特化してこだわって販売しています。
末永いお付き合いをどうぞよろしくお願いします。



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