おはようございます




　７月３０日　木曜日

　
　週の真ん中

　暑くてだるい毎日ですが、今日も元気にいきましょう！

　エアコンをつけて寝るのがあまり好きではないので、夜にぐっすり眠れないのがしんどいです

　寝て疲れを取る毎日なので、ぐっすり眠れないと、疲れが残ってしまいます

　涼し～い、避暑地のような場所で、爽やかな朝をむかえてみたいもんです

　

　

　夏野菜をいっぱいたべましょう


　

　トマトとおくらのやっこ

　青じそドレッシングで、冷やしていただきます


　

　トマトと卵炒め

　にんにく風味で、中華味

　お酢をお好みでかけても美味しいです


　

　焼き鯖

　グリルでこんがり


　美味しいだしを使うと、お料理がさらに美味しくなります

　だしの効果で、減塩もできて、一石二鳥


　

　うま味だし

　どんな料理にも合う国産無添加うま味だしです。


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　「定番の味噌汁、だし巻き卵、お吸い物、煮物はもちろん、納豆、ピクルス、漬物などにも合います。
　また、手抜き料理をしたいときにも、冷凍食品やインスタント食品にふりかけるだけ美味しさ倍増です。

　また、うま味が生み出す様々な健康効果を取り入れるために、
　青汁の替わりに飲む、野菜ジュースに入れて飲むといった健康飲料として飲まれている方もいます。

　皆様も様々な使い方で、うま味だしの美味しさと健康効果を堪能していただければと思います。」


　元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が監修いたしました。
　普段のワンランク上の料理作りのためのお出汁として使用することはもちろん、
　健康スープとしても使用できます。手軽に美味しさと健康を求めたい方に最適です。



　安心して使えるのが一番

　無添加、化学調味料、保存料不使用


　
　

　焼きうどんの隠し味に

　和風の焼きうどんの味付けに、お醤油と一緒に少し入れると、とっても美味しくなります


　

　麦とろご飯

　

　すった長芋に、「うま味だし」を入れて、お味噌を入れて

　麦ごはんにたっぷりかけていただきます

　だしの美味しさが生きてる～

　暑さなんて吹き飛んじゃいます、美味しくて！


　

　リオンのお昼ご飯

　かきたまうどん

　和風味の麺類の時は、だしはかかせません

　美味しいだしを使えば、醤油も少なめで◎


　

　茶碗蒸し

　夏は、冷たい茶碗蒸しが美味しいです

　だしの味で、とっても美味しい茶碗蒸しになりました


　

　おくらとトマトのだしびたし

　うま味だしを使って、お醤油を少々、塩少々

　よく味を馴染ませて、冷やしていただきます

　夏野菜がとっても美味しくなります


　

　炒め物にも、隠し味で使うことが多いです

　ゴーヤチャンプルーに、小さじ１ほど入れて炒めます

　あ～美味しい！


　

　夏の定番、冷やし中華

　

　冷やし中華のたれ

　うま味だしを使って、和風味にしました

　美味しいだしなので、色々な調味料を入れなくても、すっきりと食べやすい味のたれができちゃいます

　最高☆
　


　暑い夏も、しっかり栄養のあるものを食べて、夏バテ知らずで過ごしましょう♪


　ごちそうさまでした








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りーり 　 2015-07-30 09:40:10 提供：株式会社ピヴォーテ