うさぎスイーツ 京乃ぴょんや / GENYA / はんなり

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『うさぎスイーツ 京乃ぴょんや / GENYA / はんなり』

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すき焼きの練習。

土曜日の晩御飯


すき焼き






すき焼きって作ったことあります?(なんちゅー質問w)

すき焼き風はあるけど、

鉄鍋で牛脂ひいて、肉焼いて・・・

って実家で作ってもらったことあるくらいで

自分で作ったことなかったんです。

お肉高いwww


で、明日10/25(火)の結婚記念日にすき焼きをしよう!ということになり、

いいお肉が届く予定なので、

お肉様に失礼のないようにと、練習開始(*゚∀゚)ゞデシ!!






実家から、鉄鍋借りてきて

カセットコンロも借りてきて

すき焼き開始!!



この、真っ赤な牛肉、近所のスーパーで

200g 1050円 Σ(゚Д゚ノ)ノ おおぉぉぉぉ~

鶏肉と豚肉を日々味わってるものとしては

こんなに高いのになんで固いの? ( ゚Д゚)y \_ ポロッ

しかし!!

しかっしーーーーーーー!!!

明日届く牛肉様は神戸牛の特選でございます!

特選!!!

たぶんもう二度と食べれないと思うので、

しっかりと食べたいと思います!

この日は、この200gの牛肉と、+鶏肉200gですき焼きしました






菊菜の苦みと

ネギの甘みが♡

もうこんな中途半端な肉買わないぞと誓った。。。






グツグツグツ

砂糖と醤油と野菜の水分ですき焼き

なんとまー味の濃いこと((´∀`*))ヶラヶラ

お鍋のとき、ビール進まないけど、

すき焼きだとビール進むわぁ~

.。゜+.(´▽`)。+.゜+・

4歳児クンもしっかり食べてました。

卵はつけずにねw





糸コンおいしー☆

すき焼き・・・めちゃ忙しかった(笑)

「おいしい」

「お酒たそうか?」

「お肉たべや」

「卵追加?」

「まだ熱いで ふーふーしいや」 などなど

調理しながら

食べて飲んで

こどもと旦那の様子みつつ・・・

なんせ初めてなもんで((´∀`*))ヶラヶラ


でも、もしかしたら最初で最後かもしれない~

\(゜ロ\)(/ロ゜)/

明日はすき焼き満喫するぞ!


(*゚Д゚)/ダー゚+。













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♡ おまけ ♡




今日の会社でのおやつ










目指すはしっとりなめらかパウンドケーキ。

シロップに使った甘酸っぱい梅がはいってます

ひと口サイズなので会社で分け易かったですw

会社のカワイコちゃんの感想

めーっちゃしっとりで、おいしいです♪
香りもお酒の香りが結構していい感じです♪♪
梅も大きめのが入ってるからほのかにってよりがっつり甘酸っぱさが出て
個人的にこういう方が好きです★☆
切り分けた時のサイズもGOODですね~(^^)

美味しかったです♡

ごちそうさまでした♡
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kagi   2011-10-24 13:10:22 提供:株式会社京都吉祥庵

企業紹介

株式会社京都吉祥庵

創業140余年。京乃ぴょんやは江戸末期、初代 北川源左衛門が桂離宮横にお店を構えてから15代続いた和菓子屋の歴史を受け継ぎながら、今この時代にマッチした新しい「お菓子屋」として誕生しました。

京乃ぴょんやでは「もらって嬉しい、贈って楽しい」をコンセプトとし、かわいいうさぎをモチーフとしたお菓子を販売しております。原材料や産地にこだわり、本当においしいお菓子をかわいく演出してみなさまの元へお届けいたします。

全ての人々の日常にホッと一息ついていただけるようなお菓子創りをこれからも続けてまいります。

「Sweet your life」 それが私たちの想いです。

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