こんにちは


　
　１２月１３日　土曜日


　今日は、子供会のクリスマスパーティーでした


　

　手作りのクリスマス絵本を読んでくれたり

　

　キャンドルのデコアートをしたり

　バルーンを作ったり

　ビンゴ大会では、プレゼントをいただき

　

　ケーキまで出てきて、子供たち大喜び☆

　ずっと、この日を楽しみにしていたので、とってもいいクリスマス会でした


　いつもよりも、何となくクリスマスムードが低い今年

　キレイなクリスマスイルミネーションを見に行ってないからかな

　いつもよりも、家々のイルミネーションが煌びやかじゃないからかな

　今日のクリスマスパーティーのおかげで、子供も私も、一気にクリスマスムードが高まりました☆

　待ち遠しいです♪


　

　クリスマスには、何を作ろうかな～

　そろそろ、そんな計画も立てていかないと



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　年末パーティーの料理レシピ


　

　ことことと煮込んで、柔らかくなったお肉は、ホロホロです

　牛肉と大根のポトフ

　４人分

　・牛塊肉　３００ｇ
　・大根　２分の１
　・にんにく　ひとかけ
　・玉ねぎ　１個

　・ローリエ　１枚
　・塩コショウ　適宜
　・コンソメ　大さじ２
　・塩　大さじ１
　・白ワイン　大さじ１
　・水　４００ＣＣ


　牛肉に塩コショウをして、鍋で焼き目をつける

　表面に焼き色がついたら、他の材料を全部鍋にいれて、１時間から２時間くらい煮込む


　


　煮込めば煮込むほど、お肉はホロホロ～

　大根や玉ねぎにじんわり味が染みていて、すっごく美味しいです

　プレミアムモルツとの相性もバッチリ☆

　豪華な一品の完成☆

　

　お肉美味しい～




　

　パスタサラダ

　

　大根サラダ

　揚げ玉、海苔、白ごま、塩コショウ、ごま油


　

　豆腐のきのこあんかけ

　きのこたっぷりを生姜を入れた和風のあんにして、お豆腐にかけました

　とろみがついて、とっても美味しい


　

　パングラタン

　前日に作ったオニグラスープが少し余っていたので、パンの耳をひたして、チーズを乗せてレンチンしました



　ごちそうさまでした




　

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りーり 　 2014-12-13 15:15:36 提供：株式会社プラザクリエイト