プラザクリエイトファンサイト (パレットプラザ・55ステーション)

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『プラザクリエイトファンサイト (パレットプラザ・55ステーション)』

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ホットプレートで焼き餃子と、明太餅チーズもんじゃ

 おはようございます


 1月28日 月曜日

 今週も始まりました〜

 1月最終週です

 今週も元気に頑張りましょう〜♪


 年末年始の浪費で、今月はカツカツ〜

 週末は、珍しく旦那さんが連休でしたが、近場遊びに終わりました

 

 初めて行った公園

 

 寒さに負けず、元気に遊ぶ姿に、こちらも元気を貰います

 

 レイア、3歳を目の前にして、やっと「2」が出来るようになりました

 指を「2」にするのが難しいようで、片方の手で押さえながら2を作って頑張りました^^


 私は、昨日は自分時間がたっぷり持てて、かなりストレス発散!

 午前中は、いつもよりも長く、富士山のキレイに見えるスポットまで足を伸ばしてマラソン

 隣町にある、ビューパークという所ですが、上り坂がきつく、結構ハードなコースです

 所々歩いたりしながら、行って帰って45分

 雪化粧の富士山がくっきり綺麗でした

 デジカメ持って行けば良かったなぁ

 午後は、お仕事を終わらせて、読書したり、ピアノの練習をしたり

 夕方に、もう一度マラソンに行こうと思ったのですが、さすがに足ががくがく^^;

 上り坂はけっこう足にきますね〜

 自分リセットが出来て、今週も元気に頑張れそうな日曜日になりました

 
 晩ご飯は、ホットプレートを出して

 

 餃子祭り〜♪

 

 前日に作っておいた餃子35個

 白菜とにんにく、生姜たっぷりで作りました

 ホットプレートだと、一気に焼けるし、失敗がありません

 皮がパリっと、ジューシーに焼けます

 

 みんな餃子が大好きです

 あっという間に完売^^


 

 チーズ焼きおにぎり

 ご飯に、胡麻油、チーズ、かつお節、醤油を混ぜて焼きました

 

 とろけるチーズがおにぎりの中からとろ〜り

 めちゃめちゃ美味しいよ!


 

 明太餅チーズもんじゃ

 前日にラジオを聴いていて、明太餅チーズもんじゃの話をしていて、その時からもうスイッチ入っちゃった

 この黄金トリオ

 

 この組み合わせを考えた人すごい!

 それぞれ、おこげを作って食べます

 チーズが入っているので、チーズせんべいみたいになって、めちゃめちゃ美味しかったです

 もんじゃ美味しいなぁ〜


 

 サンラータンスープ

 春雨もいれて、食べ応えのあるスープです

 お好みで、お酢やラー油をいれていただきます

 食べる途中でちょい足ししていけば、色々な味が楽しめて○


 

 じゃが芋とアボカドのカレーコンソメ

 コンソメで、じゃが芋とにんにく、アボカド、カレー粉、塩コショウを一緒に煮ました


 

 刺身わかめ

 頂き物の、新鮮な生わかめです

 恥ずかしながら、生のわかめ初めてでした

 わかめって、茹でると色が変わるのですね!

 最初見た時の感想は、海にうちあげられている様な茶色い海草だ・・・  

 それを茹でると、サーっと色が変わって、いつも見ているわかめになりました

 茹でて火が通ると、鮮やかに緑色になっていくのがとってもキレイでした

 生姜醤油でいただきました

 新鮮な生わかめは、とっても柔らかくて美味しかった〜


 〆は、まだ満足できない人に、お餅をホットプレートで焼いてきなこをつけていただきました


 おいしくいただきました

 ごちそうさまでした



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りーり   2013-01-28 09:06:52 提供:株式会社プラザクリエイト

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プラザクリエイトグループは、「写真と映像の感動創造企業」として「一枚の写真から」という原点を大切にし、デジタル技術の発展に伴って広がる写真と映像の世界で人々に感動を届け、楽しく美しい生活と社会の実現に貢献することを目指しております。
最新のデジタル技術、店舗ネットワーク、インターネットを活用し、DPEサービス事業だけに留まるのではなく、写真と映像に関する事業に積極的に挑戦してまいります。

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