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【「ぷらす1」】自宅でハイボールはいかが★サントリー角瓶をプレゼント!

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週末の空芯菜炒めとハイボール

久しぶりにいただきました、空芯菜。
空洞になった茎の独特なキュリッキュリッとした歯ごたえは、一度食べるとクセになる野菜。
前日にスパイスと大蒜醤油、酒を混ぜ合わせたタレに漬け込んでおいた豚バラの塊肉を必要な分だけスライスして、程よくカットした空芯菜を一緒に炒め、食べるラー油を小さじ1ほど絡めた物。ごはんにも、お酒の肴にも美味しい1品です…というか、かなり肴向き?下戸が言うのもなんだけど、決して上品なワインとかでは無い「酒の肴」だと思うわ(笑)

あの食べるラー油は、いっぱい作って常備しておく...

フィーユ   2010-06-07 16:31:11 提供:トライ有限会社

企業紹介

トライ有限会社

多くの飲食店に低価格で美味しい人気のお酒を提供しています。また、江東区の砂町銀座商店街に店舗を構え、地元に密着した展開をする当社は、個人の方のニーズにも広く対応しております。
日々さまざまなお酒を楽しんでいただけるよう、幅広い品揃えをしております。

今年より新たな展開として、お酒を楽しむ空間までもトータルでプロデュースする体制を整えています。サイトの中で、ソファーやベット類の商品を揃え、トータルにご提供してます。

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