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シュワシュワ泡立つ不思議なお酒『すず音』の特別限定品「花めくすず音」
をいただきました♪
すず音という愛らしい名前は、グラスに注ぐと立ちのぼる繊細な泡が
鈴の音を奏でているようであることから名付けられたそうです。
ボトルは、スタイリッシュでどこかお洒落な雰囲気が漂っているので、
一瞬、カクテル?って思ってしまうのですが、なんとこちら、
スパークリング日本酒なんですっ!
優しくはじける泡は、シャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる
自然の炭酸ガスによるもので、炭酸が入っている事にで、
凄く飲みやすくなっています♪
アルコール分も低いので、普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれると思います。
華やかなピンク色は、地元産の黒豆と紫黒米を用いて作った物で、
合成着色料などは一切使用しいないそうです!
天然色素ならではの柔らかで優しい色合いが大きな特徴で、
甘酸っぱさが口中に広がり、日本酒を飲んでいるというよりも、
スパークリングワインをいただいているようでした!
色が綺麗なので、乾杯にはもちろん、カクテルベースやデザート酒としても、
使えそうな感じです♪
あまりにも美味しかったので、1人で1本開けちゃいました♪
日本酒の味は、ほんの少し後味に残るくらいで、
まるでカクテルを飲んでいるようでした♪
「花めくすず音」は、多様な種類のお酒を扱う「ぷらす1」サイト
で購入する事もできるので、気になる方はチェックしてみてくださいね!
ごちそうさまでした!о(ж>▽<)y ☆
samplemama 2010-08-31 13:00:07 提供:トライ有限会社
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