ポケグリキッチンファンサイト参加中

電子レンジが私の人生に登場したのは小学校１年生の頃でしょうか。
今は当たり前の電子レンジもその頃は珍しくて（いくつだ！！w）
即席ラーメンも電子レンジで作れるんだって！！と意気揚々１０分かけて
電子レンジで作り、おばあちゃんに「電気の無駄」と叱られたものです。
それ以来（トラウマになったのか？！）、温め、解凍、トースターなどの
機能を使って補助的に使う事はあっても、電子レンジに特化して何かを作る
という事はあまりしなかった私。
でも、この「ポケットグリル（ポケグリ）」なら電子レンジで時間を掛けず
簡単に、しかも美味しく作れるみたいなのです。
さっそくレッチョライ。（Let's try)

旦那さんがまさかの朝４時出社の日があり、もちろん朝ご飯やお弁当等は
作れるはずも無く（涙）ほぼ寝ている状態で旦那さんを送り出し二度寝を
むさぼった後・・・・・
グーーーーーーーーーーーーーッ
そう、お腹がすきましたの。

もう良い時間だけど朝からこってりな物は食べられない。
冷蔵庫を見たらちょうどいい物が。
うどん　　　です。

ラーメン含め、麺LOVEな私。
朝から麺ってちょっと油がもたれそうで敬遠しがちですが
ポケグリを使えばよけいな油を使わずヘルシーに作れそうと思い作ってみました。

このように筒状に組み立て中に具を入れます。

かりっとさせたければグレーのところに具をおけば良いそうですが
今回はしんなりと蒸した感じにしたかったので私は麺の間に挟み込みました。


具は「豚ひき肉、タマネギ、キャベツ」です。
後はレンジで待つ事３分～３分半。（具の量等によって微増減しそうです）

じゃーん。
出来上がりましたよ。

後はこちらに塩・胡椒をふり麺つゆをタラ～っとかけて混ぜ混ぜ。

この日は私は別皿に移し替えましたが、パッケージがそのままお皿にもなるので、
そのまま頂けば余分な洗い物もでません。

---食べた感想---
野菜にもお肉にもきちんと火が通っており、また油を使わないのでくどさ無し。
フライパンでやると逃げてしまいがちな旨味もきちんと有り。
そして、なにより「食感」に感動しました。
焼うどんって、水を使うので最終的にちょっとブヨブヨしがちですよね？

こちらはよけいな水分も使わないのでまさに「もちもち・しこしこ」の
うどんの良さをきちんと残した食感も楽しめる焼うどんとなりました。

もちろん麺以外にも利用可能です。
なんと魚も焼けるみたい！！（焦げ目がちゃんとつくんだって～！）
いろんな料理に挑戦してみたいですね～。
なんだか、電子レンジでこんなにおいしい料理ができるなんて
思っていませんでした。
これからは電子レンジにも頼りながら、楽しい食卓作りに励もうと
思いま～す。

lovebeer 　 2012-05-09 11:53:29 提供：PocketGrillファンサイト