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ボロネーゼソースでアレンジレシピ♪




ポポラマーマ ボロネーゼソース 3食セット のモニター中です



ゆであげ生パスタ専門店 ポポラマーマさんの


ボロネーゼソースをお試しさせて頂きました






香味野菜をみじん切りにして…ひき肉を炒めて…


ボロネーゼソースを1から手作りするのは


けっこう大変なんですよね


私も普段はレトルトや缶のパスタソースを


常備して、いろいろな料理に使っています。



その中から、登場回数の多いアレンジレシピを


2つ、ご紹介しようと思います




オーブン不要! フライパンで作る♪
ラザニア風グラタン




《 材 料 》 ( 2人分 )
・ボロネーゼソース…1食
・ホワイトソース…1/2缶
・卵…1個
・じゃがいも…1個
・ほうれん草…1/2袋
・シュレッドチーズ…適量

《 作り方 》
1.卵は固茹でして、薄切りする。
2.野菜はそれぞれ電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、食べやすい大きさに切る。
3.小さめのフライパン、またはスキレット鍋にじゃがいもを並べる。



4.その上に、ほうれん草、ゆで卵を並べる。





5.ホワイトソース、ボロネーゼソース、シュレッドチーズを重ねる。



6.フタをして弱火にかけ、チーズが溶けたら完成。






パスタは入っていませんが、ボロネーゼソースと


ホワイトソースを使っているところが


『ラザニア風』のグラタンです





簡単♪ タコライス




《 材 料 》 ( 2人分 )
・ボロネーゼソース…1食
・チリパウダー…小さじ1
・ご飯…茶碗2~3杯
・レタス…2枚
・ミニトマト…3個
・シュレッドチーズ…適量


《 作り方 》
1.ボロネーゼソースにチリパウダーを混ぜる。



2.温かいご飯の上に、細切りレタス、1のソース、ミニトマト、シュレッドチーズをのせて完成。




タコスやメキシコ料理に使用する


チリパウダーを入れることで、


ボロネーゼソースが簡単にタコライスに変身


ご飯ではなく、トルティーヤで巻いて


タコスにするのもオススメですよ



ポポラマーマさんのパスタソースは


ひき肉がいっぱい入っているので


他の料理にもアレンジしやすかったです



残念ながら、自宅近くにはお店がないですが


少し足をのばして食べに行きたくなりました


ポポラマーマさん、ありがとうございました



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TEDDY_PANDA_   2017-03-22 03:46:26 提供:株式会社ポポラマーマ

企業紹介

株式会社ポポラマーマ

ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」は創業以来、徹底的に生パスタにこだわりつづけてきました。
本物の生パスタのあかし、デュラム小麦セモリナを100%使用し、こだわりの低温製造法により産み出される「もっちもち」の食感は、一度食べればやみつきです。生パスタと相性抜群のパスタソースは4種類。ホームクッキングシリーズとして茹でたての生パスタにソースをかけるだけの簡単調理でお店のような本格生パスタが味わっていただけます。
忙しい毎日のいつもの食卓に茹で時間3分の生パスタを。また大切な人のおもてなしには、ソースにちょっと手を加えて贅沢メニューに変身。いろいろなシーンで楽しんでいただけます。

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