昨日のお昼はポポラマーマホームクッキングシリーズのボロネーゼソースを使って簡単おうちドリア
このソースはパスタ用なんだけど、パスタに合うということはご飯にも合う
<材料> 2人分
・ポポラマーマホームクッキングシリーズ ボロネーゼソース 2パック
・ごはん 300g
・玉ねぎ 70g
・バター 小さじ1
・にんにく 1かけ
・胡椒 適量
・とろけるチーズ 60g
・パセリ 適量
<作り方>
①玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
②熱したフライパンにバターを溶かして、にんにく、玉ねぎを炒める
③ごはんを加えて炒め、胡椒をふる
④耐熱皿に③をうつす
⑤ボロネーゼソースをかける
⑥とろけるチーズをトッピングして、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
7分位焼けばいい感じになりました
⑦焦げ目が付いたら、パセリを振りかける
これだけで完成です
見た目はお店で出てくるような感じに仕上がった気がします
オーブントースターで焼くので、ボロネーゼソースは温める必要がなく、お手軽です
ごはんにバターやにんにくで風味付けをしてあるので、ソースとごはんがマッチしてくれます
ソースの中にはひき肉とにんじんがたっぷり入っていて、ごはんにもよくソースが絡んでくれました
とろけるチーズはやはり相性抜群です
ソースから作る手間がないので、のんびりしたい休日でも簡単に作れました
投稿日時:2017/03/13 : 私のキッチン 提供:株式会社ポポラマーマ