『生パスタ専門店「ポポラマーマ」 ファンサイト』
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生パスタ専門店ポポラマーマさんの
『紅ズワイガニのトマトクリームソース』のご紹介です
『紅ズワイガニのトマトクリームソース』とは・・・
国産紅ズワイガニがたっぷり
クリームソースをベースに、カニの旨みとトマトの酸味をあわせた
さわやかなクリームソースです。
今回は、『紅ズワイガニのトマトクリームソース』を使った
オリジナルレシピにチャレンジしてみましたヨ~
まずは・・・ブロッコリー~
『紅ズワイガニのトマトクリームソース』のお味がわからなかったので、
とりあえず、ゆでたブロッコリーにかけて、オーブントースターで焼いてみました。
う~~ん!!
とっても美味しい~
紅ズワイガニのお味が濃厚~
でもね~
しつこくなくて、すごくサッパリしているの~
トマトとも、よくあうのね~
次に、スペイン風オムレツ~
<材料>
卵 3個
ナス 1個
赤ピーマン 1個
塩、こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
<作り方>
ナスは半月切り、赤ピーマンは細切りにして、
塩こしょうした卵と混ぜ、フライパンで焼き、
温めた『紅ズワイガニのトマトクリームソース』をかければ完成です!
すごく美味しい~
オムレツにも、あう~
『紅ズワイガニのトマトクリームソース』の色も、とってもキレイ~
次に、豆腐ハンバーグ~
<材料>
a.豚ひき肉 300g
a.木綿豆腐 1/2丁(水切りしておく)
a.卵 1個
a.料理酒 大さじ1
a.塩、コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
しめじ 1/3株
エノキ 1/3株
<作り方>
aの材料をよく混ぜハンバーグの形を作り、オリーブオイルで焼く。
『紅ズワイガニのトマトクリームソース』に、しめじとえのきを加え温め、
豆腐ハンバーグにかければ完成です。
とっても美味しい~
豆腐ハンバーグが淡白なお味なので、
『紅ズワイガニのトマトクリームソース』のお味が引き立つ~
キノコを加えたので、食感もいいわぁ~
最後は、豆腐グラタン~
<材料>
.木綿豆腐 1/2丁(水切りしておく)
ジャガイモ 2個
ブロッコリー 半株
粉チーズ 適量
<作り方>
.木綿豆腐は1センチ幅に切る。
ジャガイモは半月切り、ブロッコリーは小房に分けゆでておく。
グラタン皿に、.木綿豆腐、ジャガイモ、ブロッコリーを盛りつけ、
『紅ズワイガニのトマトクリームソース』をかけ、
その上に粉チーズもかけ、オーブントースターで焼けば完成です。
う~~ん!!
これも、美味しい~
やっぱり、チーズはピッタリ~
『紅ズワイガニのトマトクリームソース』には、サッパリした料理の方が合うのかも~?
どの料理も、本当に美味しかったです。
同じ、『紅ズワイガニのトマトクリームソース』をかけているのに、
それぞれ、味わいが違っていて、全く別のお料理になりましたヨ!
まだまだ、いろいろな料理に使えそう・・・
オススメですヨ~
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
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たーぶー 2017-04-17 18:32:33 提供:株式会社ポポラマーマ
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ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」は創業以来、徹底的に生パスタにこだわりつづけてきました。
本物の生パスタのあかし、デュラム小麦セモリナを100%使用し、こだわりの低温製造法により産み出される「もっちもち」の食感は、一度食べればやみつきです。生パスタと相性抜群のパスタソースは4種類。ホームクッキングシリーズとして茹でたての生パスタにソースをかけるだけの簡単調理でお店のような本格生パスタが味わっていただけます。
忙しい毎日のいつもの食卓に茹で時間3分の生パスタを。また大切な人のおもてなしには、ソースにちょっと手を加えて贅沢メニューに変身。いろいろなシーンで楽しんでいただけます。