生パスタ専門店「ポポラマーマ」 ファンサイト

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とろーりクロックムッシュ☆カルボナーラソースで簡単に♪@ポポラマーマ


ポポラマーマホームクッキングシリーズで人気のカルボナーラソースでクロックムッシュを作ってみた♪
生パスタとベーコンとパルメザンチーズ、卵黄で仕上げたポポラマーマ、ナンバー1のソース
子供でも食べられるように、ブラックペッパーなし!とろとろのソースに細切りベーコンとパルメザンチーズが練りこんであり、よいコクが出ています。わざわざホワイトソースをいちから作るのは面倒だけど、このソースを使えばパスタ以外にもいろいろなお料理を作れないかしら・・・
早速、作ってみました♪
☆レシピ☆ 1人分

卵 1個
豆乳 100ml
食パン 8枚切り 2枚
カルボナーラソース
お好みのお肉と野菜
(今回は、豚肉、大葉など)

☆作り方☆

卵、豆乳をよく混ぜ
食パンに浸す
両面ひっくり返して、パンに染み込ませる
(5分ほど放置)お肉、野菜、カルボナーラソースをのせる
バターをのせたフライパンで、パンをやく焼き目がつくまで(弱火で片面3〜5分ほど)完成♪


とろけるソースがたまりません

お好みで塩、胡椒かけて1

さらに蜂蜜をトッピングしても、甘塩っぱくていいハム、チーズの組み合わせでも美味しそう。

面倒なホワイトソースを作らなくていいので、
クロックムッシュが簡単にできます。

○商品詳細カルボナーラソース120g×3食(ソースのみ)
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本日のパン弁当ハム&チーズサンドイッチ甘めの厚焼き玉子サンド





バリコ   2017-01-30 00:00:00 提供:株式会社ポポラマーマ

企業紹介

株式会社ポポラマーマ

ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」は創業以来、徹底的に生パスタにこだわりつづけてきました。
本物の生パスタのあかし、デュラム小麦セモリナを100%使用し、こだわりの低温製造法により産み出される「もっちもち」の食感は、一度食べればやみつきです。生パスタと相性抜群のパスタソースは4種類。ホームクッキングシリーズとして茹でたての生パスタにソースをかけるだけの簡単調理でお店のような本格生パスタが味わっていただけます。
忙しい毎日のいつもの食卓に茹で時間3分の生パスタを。また大切な人のおもてなしには、ソースにちょっと手を加えて贅沢メニューに変身。いろいろなシーンで楽しんでいただけます。

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