『生パスタ専門店「ポポラマーマ」 ファンサイト』
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株式会社ポポラマーマ |
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今日の簡単おかず
柚子胡椒がピリッと きいた
厚揚げの肉巻き
材料 3〜4人分
・厚揚げ 1枚
・豚肉(薄切り肉) 12枚
・柚子胡椒 大さじ2
・水菜 少し
・ゴマ油 大さじ1
・小麦粉 大さじ1
作り方
①厚揚げを食べやすい大きさにカットする。(今回は12等分にしました)
②厚揚げに豚肉を巻きます
③全体に小麦粉を薄くまぶします
④ フライパンにゴマ油をひき ③を中火で焼きます。
※豚肉の巻き終わり部分を下にして焼いてね
⑤ ひっくり返しながら全面焼けたらオッケー
⑥ 器に盛り付け カットした水菜と柚子胡椒をのせて完成です。
ゴマ油で焼いたので
香ばしいゴマの香り と
柚子胡椒 の風味が
とってもマッチした 一品です
おつまみにもオススメ
柚子胡椒の量は
たっぷり めがオススメですが
お好みで
調整してくださいね
柚子こしょう は
ハウス食品 様の
ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう
を使っています
レシピブログ様の
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aka.ru 2017-03-16 07:34:15 提供:株式会社ポポラマーマ
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ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」は創業以来、徹底的に生パスタにこだわりつづけてきました。
本物の生パスタのあかし、デュラム小麦セモリナを100%使用し、こだわりの低温製造法により産み出される「もっちもち」の食感は、一度食べればやみつきです。生パスタと相性抜群のパスタソースは4種類。ホームクッキングシリーズとして茹でたての生パスタにソースをかけるだけの簡単調理でお店のような本格生パスタが味わっていただけます。
忙しい毎日のいつもの食卓に茹で時間3分の生パスタを。また大切な人のおもてなしには、ソースにちょっと手を加えて贅沢メニューに変身。いろいろなシーンで楽しんでいただけます。