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『pour moi(プモア)ファンサイト』

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★紅茶煮★

今日はずっとずっと作ってみたかった紅茶煮を作ってみることに。

お母さんが作る紅茶煮が小さい頃から大好きで、
この前レシピを聞いてチャレンジしてみました^^

レシピメモメモ

【材料】
豚ももブロック     200gくらい
★醤油         90cc
★みりん        100cc
★酒          少々
★酢          少々
白髪ねぎ        適量(私はいっぱいが好き)

材料はこのくらい!
醤油とみりんは1:1が基本とは言われたけど、みりんが気持ち多くなるくらいがちょっと甘めで美味しい

醤油は実家と違って減塩醤油じゃないから油断するとめっちゃからくなる(。>0<。)
以前醤油ベースのネギソースを作ったら、塩分過多なのか速攻おなか下したので・・・
お醤油大好きだけど怖い。

最初に40分くらいかけて弱火で煮込んでー
★の調味料につけ込んで冷蔵庫で一晩おいたらーほぼ完成!
最後にも一度★の調味料と一緒に煮込んで味がしみ込んだら~
ちゃんっ♪

お皿にもりつけた時の写真忘れた(^_^;)

ちゃ…

なつみ   2016-04-26 00:00:00 提供:日本盛株式会社

企業紹介

日本盛株式会社

日本盛は、創業120年余もの間、酒造りを通してお米、水などの原料にこだわり続けてきました。その精神とノウハウを活かし、カラダの内と外からの健康づくりをお手伝いする、安心・安全、高品質な商品をお届けしております。

今回は2015年11月1日より発売の30代からの化粧品「pour moi(プモア)」のご紹介をさせていただきます。


  
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