最高金賞の天然水で、パエリヤ選手権！ちゅーことで、初めてパエリヤを作ってみることに。プレミアムウォーターショップファンサイト参加中まずは、画像はお借りしましたが北米では、安全ミネラルウォーターとして人気のあるアイスフィールドです。こちらのお水を使ってパエリヤ挑戦ですっ！！！！某レシピを参考にフライパンひとつで作ってみました。（レシピは参考で、自分で勝手に分量変えちゃってます。）①材料です　他にもイカとか入れたらおいしそうかな～とも思いました。　エビも頭があった方が豪華に見えるかもネ。②トマトの湯むき。③オリーブオイルでにんにくを炒め、魚介類を投入。④魚介類は取り出し、玉ねぎとパプリカを炒めます。　玉ねぎとパプリカも炒め終わったら、取り出しておきます。①アイスフィールドを沸かします。（1本とちょっと使いました。）②湯むきして、細かくしたトマトを炒めます。③アイスフィールドが沸騰したら、フライパンに移します。④あらかじめ、研いでおいたお米を投入。　水分がすくなくなるまで、煮込みます。　味付けは、塩コショウと白ワインです。蓋をして煮込んだりして・・・（煮込み時間も適当・・・レシピにはちゃんと●分って書いてありましたが。）魚介類とパプリカを並べて、再度火にかけます。そして完成したのがこちら↓アスパラを入れればよかったなぁーと。だって、なんだか緑がないもんね。（昨日までアスパラ冷蔵庫に入っていたんだけど・・・使っちゃいました。）そして、我が家のわんこ・・・最初はお目目キラキラして「何作ってるの～？？？」って感じでずっと張り付いていたんですが、自分はもらえないと気付くと、ふてくされたポーズ(*≧ｍ≦*)ププッパエリヤ、意外と簡単にできました。サフランや、固形スープは使ってませんが、いい感じに出来上がったな。と自分では思ってます(^▽^;)夫と一緒に食べる予定でしたが最近仕事が忙しいようで、23時過ぎに帰るメールがあったのですが私は待ちきれなくて、少し味見をして寝ちゃいました。今日も遅くなるみたいだけど・・・温めなおして、一緒に食べられるかな？

　 2012-04-13 08:59:00 提供：プレミアムウォーターショップ