黒にんにくってご存知です？にんにく好きなわたくし、かなり好きです  普通のにんにくって白いから、黒いにんにくって別品種？なんて最初は思っておりましたが、違うんです、全然、全く、違うんです！！！  源喜の一粒　お試し50g　初回限定500円（税別）  元気の源にんにくパワーでいつまでも元気な生活を！  ちらりと裏側から見えるにんにくの粒のでかさYO！  実は、黒にんにくって、一般的に出回ってる「白いにんにく」を熟成させたもの。別品種でもなんでもないんです。  が！！！！  熟成していることに意味がある！！熟成することで、めちゃくちゃいいこと、起こってるの！  画像をお借りしています。  ポリフェノールがなんと８倍にも増加！ポリフェノールって、ほら、ちょっと前に赤ワイン飲んだらエイジングにいいのよー、とか抗酸化でとにかくいいのよー！って言われてた成分。  そうでなくても、にんにくってスタミナ食材だったり、元気で過ごしたい時に食べたくなったり、とにかく元気の素みたいな食材。  それがパワーアップしたら、そりゃぁもう元気で過ごすしかないよね！！  熟成には、海洋深層水を使用。  海洋深層水に漬け込んで湿度と温度だけで、黒くなるまで約１ヶ月熟成。  だから、余計なものは一切不使用。  とみれば、製造は青森の田子町！田子町、知ってますよー。にんにくで有名なところ！！全国出荷シェア７割を誇る青森県でもにんにく栽培でめちゃくちゃ有名な地域、  その田子町で生産された最高峰の品質、福地ホワイト六片を使用。  だからね、このでかさ！！！！私の手は小さいです、小さいですが、にんにく１片がこの大きさってすごく立派！！  外皮がツヤツヤとしております、このツヤ、お肌に欲しいわっ  50gで、7粒入っておりました。もちろん小ぶりなものも入っていますが、それでも十分、粒が大きい。食べ応えがあります！  袋を開封した時に、ぶわわっと香りがします。  生にんにくともちょっと違うけれども、にんにくを思わせるような香り、少し好みに個人差ありそうです。私は好きですけど！  外皮をめくってみると、真っ黒なにんにく登場。もう見るからに、柔らかくねっとりとしそう。  中味を取り出しても、粒が大きくしっかりしてます。真っ黒、まさに「黒」にんにく。  割ってみるとこんな感じ。手でそっとしないと、潰れそうなぐらい柔らかく、ねっとり指に絡みつきます。  食べてみれば、先ほどの香りが口いっぱいに広がって、何と言うか、甘酸っぱいような味を楽しめます。  よく、ドライフルーツのような甘酸っぱさ、と言われますが、ドライフルーツをさらに発酵させたような少し癖のある旨味たっぷりの味で、これまた私の大好物。  1日1～2粒が摂取目安で、私は1日1粒いただいておりましたが、黒にんにくを食べてる！という気分も手伝って日々あまり疲れ知らずに過ごせたように思います。  気になるニオイですが、黒にんにく自体には、特有の香りがあります。食べてる時も香りを堪能できます！でも、食べ終わったらほとんど気になりません。  私の友人は、餃子を食べたら翌日、全身の毛穴からにんにく臭がするんですけれども、きっとそんな心配をしなくていいほどに、食べた後も気になりません。  サプリメントも大好きですが、食べるのも大好きなもんで、できれば美味しく栄養摂取したい！  味を楽しみながら、元気の源摂取できる、そんな黒にんにくでございました    プライムダイレクトショッピングファンサイト参加中   ママブロネタ「カラダ＆ココロ」からの投稿

のんミ☆ 　 2017-04-11 23:50:00 提供：株式会社プライムダイレクト