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ビタントニオ de GLT※※生姜焼きバーガーを我が家でこう呼んでいる。ベーコンが不健康だと思うので、BLTは食せない。だから、せめて呼び方だけでも似させたかった、親心
今回が、3回目となるビタントニオの記事。1回目は、手作りの安全性、2回目は、美容面からビタントニオのホットな点をお伝えしてきましたが、最終回の今回は、栄養面と肝心ポイント、味の面を中心にお伝えします。このサンドメーカーの売りは、① 簡単になのに、美味しい。② 味、とその外はサクっ、中はフワ度は、③ オーブンで作るよりも、質が上。↑ フッ素加工の質が高くて、汚れもスルリと取れます。一度に沢山作れなそう?確かにそれは、そうなんですよ、でも一度に2個作れますし、一回たったの3-4分で出来るので、4人分なら、10分以内で作れます。オーブンや、フライパンを使うより断然はや!
HBで生地を作ったら、楽ちん
さて、今回は、一度やってみたかったイースト生地をビタントニオで焼く事。使用プレート:ホットサンドプレート
見て!この焼き色と、中のふっくら度!型は三角ですが、生地を丸くするとバンズっぽく仕上がります。プレートでプレスする分生地の目が詰まり気味なので味を心配したけど、びっくり、生地がすごく美味しい。ハンバーガーにしたのがちょっと、勿体無かった。北海道小麦を味わいたかったから。
子供も、夢中になって食べていました。(ワッフルがやっぱり一番みたいだけど)実は、進んで食べないベジ:スライストマトと、レッドオニオン、リーフレタス(緑黄色野菜!)も、パクパク!
美味しそうに食べていました。塾のスナックも、これが良い!との事。お迎えに行ったら、噂を嗅ぎ付けた、他のお母さん達から、「手作りのサンドだなんて、素晴らしいわね~」なんて、言われてちゃって、鼻が高かったわ。(半分嫌味かもしれないけど、ここはポジティブに行く私)
メーカーで紹介しているレシピ例
↗ の様な、カフェで食べたら、価格もカロリーも、1500(円、kcal)は、軽く行くメニューも、自宅で、低カロリーで、かつ安く作れます。(かかる費用は、ざっと計算しても、一人分((左))百円、(右)三百円程度でしょう)前回も書きましたが、このサンドメーカーを持っていても、持っていなくても、ヘルシーに料理を作りたいなら、スプレーオイルがお勧め。ネットで様々なタイプが購入可。油が均等にごく少量でつくのでウェイトコントロールしている人には是非試してほしい。この家電、持っていると結構得します。ちゃちゃっと、カフェ風の、手作りランチやおやつを作れる良い母、妻として、見られます。我が家でもそうですが、お菓子を与えないお家って最近多い!おやつは、チョコはNG、スナック菓子はNGって、リクエストをする親もいます。私は、ママ達の悪口大会のトピックには、なりたくないので、注文はしません、が、スナック菓子が多い家には、あまり行かせない。私のような面倒くさい親にも、そうでない親にも、手作りおやつって、やっぱり喜ばれるんですわ。子供はいない? なら彼や、職場に、さらっと持って行ってあげましょう(笑)貴方の株が、ドカンと上がること、間違い無かも。ビタントニオ
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