NIPPN 日本製粉株式会社オーマイさまより簡単にスイーツが作れちゃうケーキミックスをお試しさせていただきましたバターもいらないし卵と水さえあれば混ぜるだけで簡単にできちゃいます材料がいっぱいだと微妙な量や混ぜ具合で膨らむものも膨らまなかったりと今まで何度もスイーツ作りは失敗しましたオーマイのケーキミックスはそんな失敗もなく簡単にできちゃいました今日は娘の11歳の誕生日息子がお姉ちゃんに作りたいとずっと言っていたので私と二人でケーキ作りです今日はロールケーキを作ります卵4こ牛乳50ccケーキミックス200gこれを混ぜて型に入れて焼くだけ型には予めマーガリンやバターを塗っておくと焼き上がりの時型からキレイに剥がせます余熱した180℃のオーブンで10分位焼いて生地は完成ちょっと焦げた~でもこの生地の厚みにびっくり持ち上げても切れないいつもは生地が切れてしまいロールケーキからスクエアのケーキに変更~とかよくあったのでこんだけ厚みがあると全然切れないしロールしやすい生地の焼きめの方に生クリームを塗ってデコレーションしていきます完成~ベリー尽くしのロールケーキです粉糖もふって飾り付け厚みがあるからカットしても潰れたりしないから見た目もそのままですお店のみたいにふんわりしていてでもしっかり膨らんでいるから食べ応えもありましたいやぁ美味しいですよ~こんなにちゃんと生地が膨らんだのははじめてです11本のロウソクを立ててハッピーバースデー素敵な誕生日になりましたオーマイ様ありがとうございました
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ぎん 2015-09-07 22:01:22 提供:プロイデア/アイソシアル/ラボネッツ
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