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『プロピル ファンサイト』

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株式会社ヴィタ・ボーテさんの手作りヨーグルト プロピルを食べ始めて。≪二週間目≫

プロピルファンサイト参加中























株式会社 ヴィタ・ボーテ


さんの


手作りヨーグルト プロピル





食べ始めて 2週間経過しました。








商品の詳細 や 以前の投稿 は こちら ↓





株式会社 ヴィタ・ボーテさんの手作りヨーグルト


プロピルを食べ始めて。 ≪初日≫


http://ameblo.jp/maker-report/entry-11723882767.html











秋に作った時は


暖房をつけっぱなしにして作るだけで


簡単に固まったのですが





今の時期は、外の気温がとても低くて


暖房をつけても寒いから


なかなか 難しい (^_^;)





1回目も失敗まではいかなかったのですが


かなり ゆるく固まってしまったので





2回目は


株式会社 ヴィタ・ボーテさんの HPで紹介されていた ↓





http://propil.jp/notdry/








水300ml+お湯200mlの


お湯で作る方法でTRYしてみました。





冬なので それだけですと


すぐにヨーグルトも冷たくなってしまうので


ヨーグルトを作っている間は暖房もつけっぱなしにしました。











秋に作った時よりは 緩いのですが


1回目よりは 固まりも良く、


美味しいヨーグルトが出来ました。




















☆水300ml+お湯200mlの お湯で作る





☆暖房は、つけっぱなし





☆シェイカーに先にお湯を入れた後にプロピルの粉末を入れて、よく振る


(粉末よりも 水を先に入れたほうがダマになりにくいように思いました。)





今のところ、これが


失敗のないコツだと思います。








結構 室温に気を使うので


継続して食べるのでしたら





株式会社 ヴィタ・ボーテさんの こちらのページの一番下にある ↓


http://propil.jp/notdry/








どんなに寒いところでも綺麗に美味しく発酵するという


専用のヨーグルトメーカーを用意したほうが


良いように思いました。





これがあれば…


一年中、季節も室温も気にせず作れるので


プロピルを食べ続けたい方には、とても便利だと思います (*^.^*)








私は、プレーンヨーグルトが好きなので


そのまま食べたり








フルーツにかけて


朝食にしたりして





毎日 楽しく 続けています




















短時間で発酵出来た時のほうが


クセが無くて食べやすいように思います。





室温は充分に上げて、


ポカポカにして作ると良いです。














ダイエットはしていないので、体重の変化はないのですが (^_^;)





お通じへの効果は テキメンで





以前は毎日ヨーグルトを食べないと


お通じがない私でしたが





プロピルを食べた日も お通じがありますし、


次の日、プロピルを食べる前にも お通じがあるので


一度食べると 効き目が長いように感じました。














プロピルは、


一般的なヨーグルトとは一味違った味わいで


チーズのようなコクがあって 美味しいです 








食べ始めた日から


一ヶ月経過しましたら、またレポートします (^_-)☆

MAKER   2013-12-22 20:17:45 提供:株式会社 ヴィタ・ボーテ

企業紹介

株式会社 ヴィタ・ボーテ

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