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焙焼本かつおつゆ&焙焼あごだしつゆ
「焙焼つゆシリーズ」本かつおつゆ | 鰹節（かつおぶし）、だしの素、つゆのマルトモ
マルトモの「焙焼本かつおつゆ」は、独自の焙焼加工を施した、豊かな香りと味わいのあるかつお節を使い、すっきりした甘味に仕上げたつゆ。めんつゆとしてはもちろん、調味料として幅広く使えます。 これ１本で我が家の味が決まります。
リンク
www.marutomo.co.jp

さまざまなレシピに幅広く使える万能な
焙焼本かつおつゆと焙焼あごだしつゆ。



〈焙焼本かつおつゆ〉

すっきりした甘味のつゆだから
調味料としても幅広く使える！



〈焙焼あごだしつゆ〉

香りのこだわりつゆ国内製造あご煮出し使用。
Wのうま味で香ばしい風味と
あご本来のうま味を引き立てる！

どちらも500mlの3倍濃縮タイプ。

つゆ系は昔ずっと1ℓ以上のものを買ってたけど
今はできるだけ新鮮なものを使いたいから
このサイズ感はちょうど良くて最高。





そして嬉しいのがレシピによって
つゆと水の割合を記載してくれているところ！
今ならネットで調べることもできるけど
その一手間が面倒だったりするんだよね。
パッケージに書いてあるとパッと見て
すぐに味つけできるからこういう部分は
ネットより便利だと私は思う！





かつおつゆを使って手羽先煮を作ったんだけど
つゆと水だけで本格的な味だったし
じっくり煮たからホロホロで絶品だった！
つゆといえばかつお！ってくらい
定番だから間違いないよね。





あごだしつゆは味わったことがなかったから
シンプルに冷うどんにして食べたよ。
あごだし自体がまだ未体験ゾーンだったから
どんな味かわくわくしてたけど
だしが程よく香って美味しかった！
和食にもめちゃくちゃ合いそうだし気に入った♡




焙焼本かつおつゆ&焙焼あごだしつゆ
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