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食べてみんしゃい!博多の味の隠し味「博多綱場 ゆずとんからし」

「博多綱場 ゆずとんからし」をモニターしています。

博多綱場 ゆずとんからし

和洋中、どんな料理にもぴったり合うゆず唐辛子です。けっこう辛い。

肉料理・魚料理・麺類・おでん・味噌汁・スープなどなどさまざまな料理に合うそうです。
なにに使おうかなーと考えてみましたが、ちょうど茄子があったのでひき肉との炒め物にして、それにつけてみることに。
一緒に炒めちゃうとすごく辛くなると思って、普通に塩コショウで炒めたものにつけて食べるようにしました。

博多綱場 ゆずとんからし

博多綱場 ゆずとんからし

博多綱場 ゆずとんからし

かなりピリリとくるものの、病みつきになるおいしさ!
今までゆず胡椒は食べたことあるけど、ゆず唐辛子は初めてかも。
ゆずの香りは辛さに負けてあんまりわかんないけど(笑)、さっぱり感があるのはゆずのおかげかも。
冷奴とかにつけてもおいしそうだなー。


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はな   2015-07-20 00:00:00 提供:株式会社プラセス製薬

企業紹介

株式会社プラセス製薬

私達プラセス製薬は、より多くの皆様に幸せな生活の基礎となる「美と健康」を提供し続け、皆様の「笑顔」を支えることができる存在となり、日々の生活のどこかで必ず皆様のお役に立っている、そんな皆様に愛される企業を今後も目指してまいります。

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