今日のランチは~女子会で(つっても2人)で 美味しいモノを食べすぎたので 夕食でカロリー調整しました 使ったのはコレ 先日ご紹介した 博多グルメくいもんや の 「こんにゃく麺」 の ほうれん草タイプ ちなみに主人分は同じ材料で では調理~ まずは「ネギ」をひらすら刻んで~(全部は使いません・笑・余った分は1回分づつラップに包んで冷凍室へ~)パック入りの野菜を茹でて~茹で汁は捨てずに再度使います! こんにゃく麺を水で洗いま~す。ここで驚いたのですが、この麺「臭くない」あの蒟蒻特有の臭いが少な~い※以前、他のコンニャク麺を買ったら臭いが凄くて参った経験あり※ しかも、ボリューム満天 で、残しておいた「野菜のゆで汁」に投入~ んで、スーパーで買った鶏がらスープを熱湯で希釈 麺が熱々になったら~ザルにあげて~湯きりして~(湯気でモクモク) こどんぶりへ投入 茹でて置いた野菜と焼き豚のせて完成~※麺が分かりやすいように盛りました※ では、いただきま~す コシもあって、ボリュームもあるので結構食べ応えがありました 麺がアッサリしているのでスープは「味噌味」もいけそうな感じです いや~これは以前に食べた他のよりも調理もし易くて満腹感もありました 博多グルメくいもんやさんの 「こんにゃく麺」はレタス2個分の食物繊維と 1袋、たったの28kcal 8種類の野菜&8種類の雑穀入り ダイエットのカロリー調節にも 栄養面でもかなりオススメの商品でした 詳しくはで御覧下さい 1袋28kcalで美味しく食べてキレイ痩せ!【雑穀こんにゃく麺】 博多グルメくいもんや 博多グルメ くいもんやファンサイト応援中
投稿日時:2011/11/10
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