博多グルメ くいもんやさんから 大人気の博多やぶれ辛子明太子をいただきました!さっそく~明太子とポテト&お餅のピザを作ったよ↑ お餅がぷっくら膨らんで美味しそうでしょ~自分で言うのも何ですが・・・もう最高ですこの人気のやぶれ辛子明太子~料理に使うにはとても便利くいもんやさんの明太子は、形が崩れている分味がしっかり染みているから余計な調味料はいらな~い!わざわざ明太子をほぐして皮を取り除くという手間もかからないのですよ~【ピザ用明太子ソースの材料】(1枚分) ・明太子50g ・バター15g(チンで溶かして) ・マヨネーズ 大さじ1 ・醤油 小1 これを作っておいてね~1、私はホームベーカリーでスイッチポンの生地作り (もちろん市販品でも可)2、円形に伸ばしたら、明太子ソースを塗り、 サイコロ状に切ったお餅とじゃが芋(1個分をチンして)を のせる3、ピザ用チーズをたっぷりのせて250度のオーブンで 15~20分焼く4、ネギ・刻みネギでお化粧して出来上がり~忙しい朝には~明太子トースト明太子・マヨネーズ・玉ねぎスライス・蟹かまぼこなどを混ぜて~明太子のポテトサラダにも~少し辛めなので余計な味付けは不要あり合わせの材料で・・・今日はきゅうりとキャベツ・玉ねぎ入りそして翌日の朝には~こうなる!!!明太子ポテトサラダのサンドイッチ明太子って何でこんなに美味しいの少し残っているのは・・・お正月に使わせていただきますね!博多グルメ くいもんやさ~ん!ホントにホントに美味しい明太子をありがとうございました御馳走様でした博多グルメ くいもんやファンサイト応援中
投稿日時:2011/12/28
: こんなの 見っけ!
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