【楽天総合ランキング1位獲得】料理に使える博多やぶれ辛子明太子（切れ子）


モニター報告で～す！


今回は、博多グルメ　くいもんや
さんの
博多直送やぶれ辛子明太子220ｇ
を使った秋のお料理ということなので早速，作りました。


＊博多直送やぶれ辛明太子＊


しっかり冷凍して届きました。

フタを開けると中からは無着色の明太子が２２０gがぎっしり詰まってます。




きゃ～、美味しそう
これ明太子の製造中に袋が破れてしまったB級品だそうですが
味は１級品と同じなので期待が持てます。

さてさて、今回のテーマでもある秋の食材と明太子
ってことなので、かぼちゃを使ってみました。

まず，1品目は我家の定番サンドイッチ

材料はこちら、


















アスパラ
かぼちゃ
パン
博多明太子
マヨネーズ

かぼちゃは，スライスしてレンジでチン














フォークでつぶして，そこに明太子を入れます。














そして,マヨネーズでまぜまぜ














それをパンに塗って，アプパラを乗せ仕上げにまたまたマヨネーズ

子供も私も根っからのマヨラーなのでガンガンマヨネーズ使っちゃいました。





やっぱり明太子とマヨネーズって相性がバッチリです。


続いて，２品目、

とりまよ出ーーーす！


とりもも肉のフリーターを揚げます。













そしてタレのマヨネーズに明太子を入れ





牛乳で割って，柔らかくクリーミーにします。














お皿によそった鶏肉の上に豪快にかけて出来上がり






これは本当に美味しかったです。
明太子自体に塩気があるので味付けはそれだけでOK,
今回は鶏肉でしたが，もちろん定番のエビマヨでもかなりいけるかと思います。

最初から，袋に入っていないので使いたい分だけフォークやスプーンを使って
明太子の量を調節できたのが，私はそこが大変楽に料理が出来ました。


今は冷凍庫に入っているので，また使いたい時に直ぐ使えて便利だなぁって思いました。



こちらには美味しいものがたくさんあるので，是非ちょこっと覗いてみいて下さい。
見るだけでも楽しめます。



博多グルメ　くいもんや




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miss creo 　 2011-10-18 08:56:49 提供：株式会社益正グループ