『博多グルメ くいもんや』
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一昨日、昨日と、夕食に酢の物を出しています。
夫も息子も酢が苦手で、以前にも酢の物を作ったことがあったのだけど、酸っぱくておいしくないからと残されてしまったのです。それ以来作ることがほとんどなくなってしまった酢の物。
それを久しぶりに作ったのは、これがあったから。
その名もずばり す漬け一発
・・・名前のインパクトがすごすぎです(;^ω^A
わかめとキュウリとカニカマを、す漬け一発で和えるだけ。
こんだけ簡単な料理はないんでないかい?ってくらい簡単なのに、出来上がりは本格的♪
おいしいのよ、これが~(≧▽≦)
カニカマやわかめに酢がしみ込んで、これだけ酸っぱい感じだと息子はともかく、夫は食べないかもしれないなあと思いつつも夕食に出してみたら、「これはうまい!」と言われてしまったのですよ≧(´▽`)≦
体にもいいから明日も食べたいと言われ、翌日も同じものを作って出しました。
簡単に作れて、体にいいし、これはいいわ~~ヾ(@^▽^@)ノ
なんかね、お酢と甘みのバランスがちょうどいいみたいなのですよ。
帰宅が遅くて夕食を遅めにとって、それなのに大量に食べて次の日はお腹がもたれて・・・という日々を最近送っていた夫ですが、今朝は「2日続けて酢の物食べたせいか、朝から胃もたれ感がない♪」と言っております。
あ、ちなみに上の写真の酢の物はわたしのお皿です。夫のは、この3,4倍の量があります。
夕食をとるのが遅くなる時は大量の酢の物!
今度からこれだな・・・・(´0ノ`*)フフフ
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tokuemon 2012-02-15 11:38:19 提供:株式会社益正グループ
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