由布院の人気旅館「無量塔」「草庵秋桜」「玉の湯」の商品を詰め合わせた「九州ムラコレ市場」オリジナルセットです。
炊きたてのご飯に添えてどうぞ。
●実山椒:
山椒の風味が爽やかに広がる「無量塔」の「実山椒」。
●牛肉味噌:
赤味噌と牛肉のハーモニーが絶妙な「草庵秋桜」の「牛肉味噌」。
●とりそぼろ:
独特の食感で発売以来30年のロングセラーを誇る「玉の湯」の「とりそぼろ」。
【由布院 草庵秋桜】
全13室の小さな温泉宿。「ゆふいん料理研究会」で活躍する新江憲一さんによる料理が評判です。
【由布院 玉の湯】
雑木林の中に13棟の小さなはなれが点在。地産地消にこだわった至高の“田舎料理”が味わえます。
【山荘 無量塔】
和とモダンが融合した佇まいの宿。おもてなしの心が活きた料理の数々は、多くのゲストを魅了します。
由布院温泉宿「草庵秋桜」プロデュースの食ブランド。
本格的な料理人の味をお届けします。
由布院で昭和62年に創業した全13室の小さな温泉宿「草庵秋桜」プロデュースの食品ブランドです。契約農家で採れた地場の食材や職人技を生かした総菜など、旅館でも好評を頂いた商品を販売致します。
「ゆふいん料理研究会」として、さまざまな食の取り組みを行う総料理長・新江憲一をはじめ、地元・由布院を愛するスタッフによる味の贈り物をご堪能ください。