訪問いただきまして嬉しいですランキング応援ありがとうございますとっても励みになっております感謝申し上げますこんにちは毎日・・・暑いです「暑い暑い」と言いながらもう8月がやってきますねさて。夏を乗り切る!!スタミナ源と言えば・・・うなぎですね~この度、ご縁がありましてムラコレさんのうなぎをお試しさせていただきました早速、土用の丑の日に・・・九州産の厳選された上質なうなぎ。諫早の湧水を使用する立て
投稿日時:2012/07/29 : おやつの時間cafe
7月22日日曜日の晩ご飯です。・諫早焼のうな重・うまき・きゅうりの酢の物・冷酒『土用酒』(芳水酒造)今年の土用の丑の日は、7月27日(金)ですね。ニュースによると、ウナギは、国産だけでなく中国産も値上がりしている状況で店頭価格は昨年より2~3割高なんだそう。わーお!我が家は、ご縁があって、『九州産うなぎ蒲焼120~145g×2尾(九州ムラコレ市場)』を試食する機会をいただきました。冷蔵便にて、真空パック
投稿日時:2012/07/23 : 丸山家の節約ご...
九州(宮崎、鹿児島、熊本)産の厳選された上質なうなぎを、日本の名水百選にも選ばれた郷土諫早の湧水を使用する立て場でミネラルを吸収させてから、伝統とこだわりの諫早焼に焼き上げました。
諫早焼は、甘さをおさえた秘伝のたれ、なるべく蒸さない、香ばしく焼き上げる といったうなぎ本来の味を大事に仕上げた古くから愛された蒲焼です。
一味違った長崎は諫早の味をお楽しみください。
古くから愛された諫早の味をお楽しみください。
日本の名水百選にも選ばれた郷土諫早のミネラル豊富な湧水を使用する立て場で厳選した九州産うなぎにミネラルを吸収させてから伝統の諫早焼きで焼き上げております。
「諫早焼き」とは、厳選うなぎの香ばしい香り、甘さを抑えた秘伝のたれ、ふんわり柔らかで肉厚の身、なるべく蒸しを入れない、うなぎ本来の味を大事に仕上げる手法です。
古くから愛された諫早の味をお楽しみください。
緑豊かな自然の中、豊富なミネラルを含んだ湧水の出る工場。
鰻専門店ならではの厳選した商品の数々です。
脂ののった厳選した九州産うなぎ。
うなぎ本来の味を大事に仕上げる手法です。