ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場/あごだしスープ の口コミ(クチコミ)レビュー一覧

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あごだしスープ

価格:350円(税込)

あご(飛魚)だし。お湯に溶かすだけでおいしい「だし」が簡単にできます。あっさり味が特徴です。 顎(アゴ)が落ちるほど旨いことから、五島ではトビウオを「あご」と呼びます。いろいろな「だし」にご利用ください。

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レビュー

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商品説明

粉末なので味の調整もしやすいですよ。うどんのスープはもちろん。煮物、浅漬け、茶わん蒸し、そうすい、炊き込みごはんなどにもお使いいただけます。


九州・長崎の西に浮かぶ島、五島。自然に寄り添って暮らす人々の間では、ゆったりと時が流れていきます。独特のコシの強さとしなやかさは、たっぷりと時間をかけて丁寧につくる、その手法にあります。島の麺匠たちが真心こめて作った「五島手延べうどん」を西の果てよりお届けします。

今年で設立30年を迎える「五島手延うどん協同組合」です。麺作りの数ある工程の中でも特にこだわるのが「波の絲」です。

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あごだしスープ

価格:350円(税込)

あご(飛魚)だし。お湯に溶かすだけでおいしい「だし」が簡単にできます。あっさり味が特徴です。 顎(アゴ)が落ちるほど旨いことから、五島ではトビウオを「あご」と呼びます。いろいろな「だし」にご利用ください。

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