『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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例えばお野菜なら、土が付いているもの、近くの県で採れたもの。
加工しているものなら、原材料を見て、カタカナ名な、よくわからないものがたくさん入っているものを選ばないことです。お味噌なら米、塩、こうじ・・のようにシンプルな原材料で作っているものを選びます。
野菜などより、加工されている食べ物の添加物のほうが気になるので、最も重視しているのはやはり添加物でしょうか。
最近はお味噌も自分で作ってみました。なんでも手作りが一番というのはわかっているんですが、子どもがまだまだ手がかかるので、手作りと出来合いのものと、適当にバランスをとって買っています。
しの 2013-03-29 11:01:53 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。