ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場

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『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』

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夏の野菜が大変身!ご自慢レシピを大募集!

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夏野菜を使ったレシピ

おはようございます
 
ビール500mlを毎日飲んだ方がダイエットに良い
 
激しく心揺さぶられましたが、私は飲んだら食べるので、我慢しました
 
 「ホンマでっか!?TV」
夏までに美しくなるぞ!SP
 
色々言ってたけど、ビールしか覚えてません
`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ
 
 
 

 

九州ムラコレ市場 

http://monipla.jp/bl_rd/iid-622058294fd1bd132a408/m-4c368090652fa/k-0/s-0/
 イベント内容
阿蘇小国ジャージープレミアムプリン8個ギフトセット
投稿内容のテーマ
 そろそろ夏野菜が登場する季節ですね!
 そこで、「九州ムラコレ市場」では、キュウリやトマトなど、
夏野菜を使ったレシピを募集します。
 パパッと手軽にできる料理から代々受け継がれた郷土料理など
あなたならではの味を教えてください。
 
  
お久しぶりの 今日の八百屋
 


 
じゃがいもと玉ねぎで\150 トマト\200 茄子\150 キュウリ\100 新生姜\450
 
おっちゃん 具合悪くて入院してたみたいで
一回り小さくなってた
血圧らしい
 
旦那さんは、お刺身が醤油の中で浮いてるような食べ方します
 
それでも、お義父さんと同じ体質なのか血圧は正常です
 
しあわせだよぉ 旦那さん
 
このトマト安くて味も美味しいんですが、皮が固かった
 
なので、皮を剥いて使いました
 
櫛形に切ったトマトの身と皮の間に包丁を入れ
その包丁をまな板に水平に押し付けるようにしてそっと動かしていく
 

  
 
きれいに生でも薄くむけます\^^\

 
トマトと新たまねぎの塩麹ナムル
 
新玉ねぎは薄くスライス
 
  

 
塩麹小2・コチュジャン小1・ごま油&白ごま&おろしにんにく少々
私は辛い方が好きなのでコチュジャン倍増
 


 
混ぜるだけ
 
韓国で買ったコチュジャン味噌 柔らかくて便利
 


 
こっちで買うケース入りのコチュジャン
 
私は開けたらそのままで固くなっちゃうことが多いです
 
ラップを挟んで密閉状態に中蓋をするといいと
ブロ友花水木さんに教わりました
サンキュッ♪(*'-^)-☆パチン
 
トマトのリコピンはシミそばかすの原因となるメラニンの生成を抑える働きが!
ごま油のビタミンEがリコピン吸収を促し、美肌効果UP
さらにコチュジャンのカプサイシン効果でダイエット効果UP
まさに夏のレシピです 
 
 
新生姜の甘酢漬けも今年も作りました
 
 

 
箸休めにd(-。・。)good!!
 
 
夏野菜 おいしい季節
 
 たくさん食べたいですね
 
 
ごちそうさまでした 
 
 

pinoko   2012-06-21 07:47:06 提供:九州ムラコレ市場

企業紹介

九州ムラコレ市場

九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。

自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。

安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。

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