『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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夏の野菜が大変身!ご自慢レシピを大募集! ←参加中
モニプラさんで、九州ムラコレ市場さんが、
夏の野菜が大変身!ご自慢レシピを大募集!というイベントを開催中です。
さて、今回のテーマは、キュウリやトマトなど、夏野菜を使ったレシピとのことですが・・・・
かおりん、毎日のお料理の中で、お野菜はかかすことなく食べておりまして、
今もっともおいしいなあって思えるお野菜がトマトなの
見てみて
ちょっとGOODタイミングなんだけど、
このトマト先ほど、田舎から送られてきたトマトさんなの(‐^▽^‐)
とってもみずみずしくておいしそうですねえ。今夜は、このトマトを塚って、
ヘルシーなお料理にしよーーっと
まずは、トマトは、食べる直前に冷蔵庫に入れておいて・・・・この方は、甘くておいくいただけるのよ~
冷えたトマトは、薄くスライスして、トッピングに、らっきょのみじん切りと、大葉の千切り、生わかめを
お美しくトッピングしてできあがりと至って簡単クッキングなのですが、らっきょの甘酸っぱさで、
トマトがより甘く感じられる一品よぉーーん。(‐^▽^‐)
食べやすいので、たくさんトマトを食べられて、子供も大好きめメニューです
すずかほ 2012-06-13 00:00:00 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。