『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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九州ムラコレ市場 |
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夏野菜が美味しい季節ですね!お気に入りの茄子をつかった1品 作っておけるので、楽ちんメニューです 8等分した茄子を、ルクエでチン、油を引いたフライパンで焦げ目をつけたら、 白だしに漬けておく 冷蔵庫でキンキンに冷やしておく トッピングに大根おろし、小葱、シソなどあるといいですね… 2012/06/26
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> ネバネバ丼 夏野菜といえば きゅうり:シンプルに塩でかぶりつき トマト:サラダでも、煮込んでもOKでも、今日の主役はオクラですネバネバする食材といえば オクラ:混ぜれば、混ぜるほど粘りが出ますこれに、山芋(短冊とすりおろし)そして、納豆(分量はお好みで調整してください)たれ… 2012/06/26
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そろそろ夏野菜ができ始め ご近所さんからおすそ分けをいただく嬉しい季節 今日はきゅうり5本とトマト1個♪ きゅうりは色んな料理に使えて便利だね で、最近の定番 きゅうりの浅漬け作りました きゅうりと大根をスライス しんなりしたら軽く洗って 塩昆布 梅昆… 2012/06/25
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九州ムラコレ市場さん×モニプラさんの【夏の野菜が大変身!ご自慢レシピを大募集!】に参加します♪夏の野菜が大変身!ご自慢レシピを大募集! ←参加中なぜって、阿蘇小国ジャージープレミアムプリン8個ギフトセットに一目ぼれしちゃって夏野菜を使ったレシピを募集ってことなので、数日前に作ったレシピで応募します… 2012/06/24
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↓現在、以下のモニターに応募しています↓ 夏の野菜が大変身!ご自慢レシピを大募集! ←参加中 阿蘇小国ジャージープレミアムプリン8個ギフトセット 黒川温泉のはずれ… 2012/06/24
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夏になると、ピクルス(きゅうりやにんじんやきのこなど)を漬けて…余ったピクルス液が勿体無いということで我が家の定番になっているお料理があります!!!夏の野菜が大変身!ご自慢レシピを大募集! ←参加中実家ではピクルスの2回目を漬けたりしていましたが…どうしても味がぼけたりするので、ピクルス液はこの… 2012/06/24
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これは先日作った、トマトピーマン玉ねぎのパスタニンニクをオリーブオイルで炒め、ピーマンやその他の野菜を炒め、ホールトマトを入れ、塩こしょうとコンソメ、仕上げにケチャップを少量入れるだけの簡単料理だが、美味いことこの上なし今回のお題は「夏の野菜が大変身!ご自慢レシピを大募集!」だが、自分はこの… 2012/06/23
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。