『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ届けてくれる九州ムラコレ市場さん。野菜からお肉、スイーツなど本当にいろいろなものが勢ぞろいしています。この九州ムラコレ市場さんで一番欲しい商品は、お酒のおつまみに熊本のふじ馬刺し上赤身とタタキのお手頃価格セット タレ・生姜付。九州出身の私は、関東に住んでいる今でも無性に馬刺しを食べたくなることがあります。なかなか入手しにくいから、こういうお取り寄せはすごくありがたい。最高級の和牛と馬刺しの専門店さんが生産から加工まで徹底した衛生管理で安心安全。馬刺し上赤身にタレ、生姜がついてくるので、解凍したらそのまま食卓へ。本場の味をおうちで楽しめるって最高。それに馬刺しのブロックをじっくりと炙ったタタキ。タタキならではのおいしさもありますよね。夫とお酒を飲みながら「これが熊本の名物なんだよ」と盛り上がりたい。この内容で 1,980 円(税込) というのも惹かれるポイントです。馬刺し=高いイメージがあったけれど、これだったら私も気軽に購入できちゃうな。番外編ですが、うなぎの宝庫・長崎県諫早の伝統生きる、“諫早焼”で焼き上げた“九州産”うなぎの蒲焼も気になってます。詳しくはムラコレ市場ブログを見て欲しいんだけど、なるべく蒸しを入れない、うなぎ本来の味を大事に仕上げる手法が特徴なんだって。日本の名水百選にも選ばれた郷土諫早のミネラル豊富な湧水を使用する立て場で、厳選した九州産うなぎにミネラルを吸収させてから焼くというこだわりよう。一流の食材と調理法のうなぎを食べれば、暑い夏だって元気に過ごせそう。今まで食べてきたうなぎの蒲焼との違いを体感したいな。安心・安全の九州産うなぎ
pine 2012-07-12 19:45:34 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。