『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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最近 ウナギ本当に高い!
実家の祖母が高齢のため、あまり食欲が無いので、周りが心配しているのですが そんな祖母の大好物がウナギ。ちょうど今の新居近くに美味しい鰻屋さんがあるので、そこでよく買ってきてと頼まれます。よくって 月イチとじゃなく、週1くらいですよ。
ヘタしたら おかゆ+お漬物かウナギか福寿館(奈良の高級精肉店)のすき焼き弁当しか食べないので、
確かに美味しいんですけど、この半年で1人前が1400円が2200円まで値上がりしました。百貨店では同じクラスは2800円するし、それでも目の前でさばいて焼いてくれるし、内容考えたら安いので、毎回買って帰っているんですがやっぱり高い。。。買うときはやっぱり家族分買うので1万近く行っちゃいます。
早い所稚魚が安定的に入荷できることを祈ります。
そんなウナギをお手頃に楽しめるお店を見つけました!
九州ムラコレ市場さん。
九州も北海道と並んで美味しいものの宝庫!
個人的には九州のものがすっごい好きなものが多いので(鶏肉とか豚肉ってどうしても鹿児島・熊本メインになりますし、お肉は行きつけのお店が佐賀牛専門です。)また遊びに行きたい場所です。
その九州の美味しいものを集めたお店が ムラコレ市場さん。
ウナギがとっても美味しそうよ・・・
2匹で 3500円は安いでしょう!
個人的に一番気になったのは↑このお肉。
300gの小分けが計4パックで1.2kgの大ボリュームなのに、お値段送料込み4760円。
近くのスーパーの底値と比べても g397円は安いでしょ!
ここで ひとつお気に入りの牛肉の食べ方。至ってシンプルではありますが。
脂も引かずに 焼いて、焼きしゃぶにするんですが 岩塩+わさびをつけて頂くんです。美味しいお肉はたれづけをするのがもったいない!塩が一番美味しいです。
食卓に出すときには 焼いた白ネギと焼きしいたけをいっつも添え物にします。
それだけで 雰囲気オシャレっぽくなります。爆
あとは コレ。そらまめ。
これも2kgの大入りで2千円。ただし現在生産中だとか。
うちの息子、1歳9ヵ月なのですが 好きなものが結構変わっていまして。煮穴子、バナナ、納豆、豆腐、マメが大好物。
緑のお野菜大嫌いなくせに、お豆は大好きなんです。そらまめも、えんどうも、枝豆も。いんげんは微妙みたいだけど、納豆は1日2パック食べることもあるほど。
おかげさまで 現在冷蔵庫にはえんどう 枝豆を自分でゆがいて冷凍したものと、市販のマメの水煮が3種類スタンバイ。なんにでも入れます。
嫌いなものもずんだがけにしたら食べるんですよね。なので、新鮮なお豆は直売所とかでも即買い。
ちなみに 小さいなりに 皮むきを手伝ってくれます。結果は床中にお豆が散らばるはめに。。ぁぁ
でも、これも、やっぱり丸のままのお豆をむくからできる 食育ですよね。レトルトや水煮も便利だけど、やっぱりさやつきのマメはいい!美味しいですしね。ゆがきたて、ついついつまみ食いで量を減らしてしまう母なのでした。。。
あれ、ひとつだけ紹介するつもりが3つも紹介しちゃった。個人的にベストはお肉ですけどねー!おにく!
http://monipla.jp/bl_rd/iid-7647474594fed9d425daed/m-4fdb345ee3b64/k-0/s-0/
みこみこ 2012-07-09 00:00:00 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。