『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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九州ムラコレ市場 |
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待ちに待ったぶどうの季節。新鮮なものが食べたくて、取り寄せてみました。九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。それがモットーの九州ムラコレ市場さんで。自慢の産品を、生産者さん自らが登録されていて、生産者さんのもとから直接、自宅へ、新鮮なままダイレクトに届けてくれるんです。今回のぶどうは大分の中村農園さんのもの。昨年10月、土つくりから初めて11ヶ月、心を込めてお世話をしたぶどうさんなんだって。2種類セットで1つは安芸クイーン。見事な大粒で、その美しい色を見ていると絵心がないのにスケッチしたくなってきた。しっかりした実は弾力があって、甘さと酸味のバランスが絶妙。爽やかな風味で、冷やして食べると暑さがひいていきます。もう1つはニューピオーネ。こちらは深みがあり、甘い香り。とってもジューシーで口にすると果汁が溢れてきます。味わいが違う二種類を食べ比べて楽しむことができました。左が安芸クイーン、右がニューピオーネ。皮だけでなく、実の色や質感も違うでしょ。種がないので、安心して子どものおやつにできます。息子は安芸クイーン、、娘はニューピオーネがおきにいりなんだって。原料はぶどうの樹の気力と、母ちゃんの愛情、そして地力とサイトに書いてあったけれど、本当にそのどれがかけても成立しない宝石のような果実なんだろうなあ。おやつに、ブランチのデザートにとたっぷり楽しませていただきました。あんなに大きな房なのに、おいしくてあっという間になくなっちゃった。中村農園さんのある安心院町(「あじむ」町と読みます)。私も行ったことがあるけれど自然豊かで心が安らぐようなところ。山や朝にあらわれる霧が印象に残ってるなあ。そんな場所で育った旬のぶどうたちを遠く離れた関東で食べられるって幸せー。興味のある方はどうぞお取り寄せフルーツ美味しいもの情報交換所九州ムラコレ市場ファンサイト参加中
pine 2012-08-27 13:44:15 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。