『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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九州ムラコレ市場で気になって商品がありました
(このキャラクターかわいいですよね★)
もんぺおばさんの黒豚みそ
霧島・佐藤牧場の鹿児島黒豚を贅沢にも100%使用してますそうです
作り方は黒豚のミンチを炒め、自家製みそを加えてザラメ糖や水あめで味付け。
このあと、ニンジン、タマネギ、乾燥シイタケのみじん切りを加えて再び大釜で炒めること40分でできあがるそうです。
焼酎にもぴったりの甘さというフレーズにとても惹かれました。
我が家は皆酒豪なのでぜひとも一度いただいてみたいです
kazu 2012-09-03 17:02:44 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。