『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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「サーター」は砂糖、「アンダーギー」は「アンダ(油)」+「アギー(揚げ)」で「揚げる」
球状の揚げドーナツ (^∇^) サーターアンダギー。
レシピの油をマンダリンオレンジのオリーブオイルにしました。
オレンジピールいれようと思ったけど生地がやわらかくなってしまって
うまく丸められない感じだったから諦めプレーンで揚げました。
パッとみると唐揚げみたいだわ。
小さく丸め可愛く揚げたかったけど生地がやわらかくなってしまって(゜ロ゜)できなかったの。
だから鶏唐揚げ状態。。。
食べごたえあり!満腹感のある お菓子ですね。
オレンジピールやゴマをいれたものも作ってみたいわ。
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みいこ 2012-09-17 08:33:33 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。