『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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九州の“新米”ができました!九州の米農家から直送の新米。モニター募集! ←参加中九州の“新米”ができました!九州の米農家から直送の新米。モニター募集!土造りからこだわって大切に育てられた「でんでんファーム」の新米。私たちの健康・元気を支えている乳酸菌を米ぬかで育て、それを田んぼに鋤き込み、何度も耕起して土づくりをして います。このようにして土づくりした田んぼは、メダカやミミズマシ、トンボのヤゴ、イトミミズなどたくさんの水生生物でとっても賑やかです。少し手間ひまをかけることで美味しいコメになり、ご飯が楽しくなり ました。ツヤツヤと輝くご飯はそれだけでもごちそうです。口一杯に広がる大地の恵みを食卓へ。九州ムラコレ市場にはたくさんおいしそうな商品がアップされてますが、私が特にこのお米と一緒に食べたいごはんのお供は、うなぎの宝庫・長崎諫早!伝統の“諫早焼”で焼きあげた“九州産”うなぎの蒲焼です! うなぎの宝庫・長崎県諫早の伝統生きる、“諫早焼”! 香ばしく、ふんわり。 上質な国産(九州産)うなぎを 甘さを抑えた秘伝のタレで、丁寧に焼き上げました。 うなぎに自信があるから、 うなぎ本来の味を大事にしています。 甘さを抑えた秘伝のタレ、 諫早焼は、甘さをおさえた秘伝のたれ、なるべく蒸さない、香ばしく焼き上げる 諫早焼といったうなぎ本来の味を大事に仕上げた古くから愛された蒲焼です。 一味違った長崎は諫早の味ですね。このおいしそうなお米とあわせて食べたらほっぺたもとろける美味しさだと思います♪
くりにゃんこ 2012-09-13 20:54:47 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。